Анариону, вместо утки - грибы...

[dinoelk]

Анарион, давай я тебе посоветую как запечь обжаренные грибы с луком в картофельных "боченках"... как я сення забубенил на досуге - пальчики оближешь и мяса точно не надо, пока в лесу есть грибы!

Спойлер

Берем грам 200-300 грибоф, мелко-мелко нарезаем, немного отвариваем, обжариваем на сковородке.

Потом нарезаем мелко луковицу лука и тоже обжариваем отдельно на сковороде.

Затем смешиваем грибы и лук и немного дожариваем вместе.
Солим по вкусу, можно чуть-чуть больше обычного...
Получится вот такая начинка.

Потом берем картошку побольше, чистим, отрезаем ровно края, чтобы было подобие боченка и чайной ложкой делаем в ней пустоту, при этом сохраняя "дно"..
Типа так вот получится:

Затем все это ставим на противень, наполненный водой в духовку градусов на 180-200 на двадцать минут... Духовку включаем только низ...

после этого посыпаем сыром или еще кто чем любит и еще доставляем на минут пять уже с включеным верхом...
и получается:

... вот так- можно подавать и кушать на здоровье!

[Samersen]

блин, у меня аж слюньки потекли диноелк мастер на все руки

[Samersen]

Анарион соглашайся, бросай ты свою утку

[babochka]

Анарион соглашайся, бросай ты свою утку

Анарион,не бросай,грибы-очень вредный продукт,они в себя берут всё,что есть в земле плохого,поверь уж,тем более Лазарев об этом говорит однозначно!

[Samersen]

babochka, а утка не берет в себя? жирная ужасная утка, анарион не слушай женщин

[babochka]

babochka, а утка не берет в себя? жирная ужасная утка, анарион не слушай женщин

идеализируешь даже уток

[tatpit]

Анариона в этой теме и не было