Проблемы

[monroe]

У меня 2 проблемы: не чистятся варёные яйца и мне всегда лень мыть голову.

В итоге, чищеные яйца выглядят неэстетично, они не гладенькие.
И время десятый час, голова не мыта...

[Samersen]

Волосы сальные это плохо.

Яйцы как-то хитро надо остужать чтоб скорлупа отходила.

[Brittany]

Яйцы как-то хитро надо остужать чтоб скорлупа отходила.

Не держать долго в хол.воде. Несколько секунд.
И варить вкрутую не более 8 мин.

[Samersen]

monroe, короче делай так -

Чтобы вареные яйца хорошо чистились, нужно во время варки добавить в воду соль, а после снятия с огня сразу поставить под холодную воду.

видишь как просто.

[Brittany]

monroe, короче делай так -

Чтобы вареные яйца хорошо чистились, нужно во время варки добавить в воду соль, а после снятия с огня сразу поставить под холодную воду.

видишь как просто.

Samersen, ничего этого не делаю.
Если яйца свежие и не переварены, очищаются легко.

[monroe]

monroe, короче делай так -

Чтобы вареные яйца хорошо чистились, нужно во время варки добавить в воду соль, а после снятия с огня сразу поставить под холодную воду.

видишь как просто.

раньше, лет 20 назад, я их просто варила и всё было хорошо.
а как в магазинах стало богато с едой, яйца чиститься перестали.
а голову да..надо идти мыть...но как лень
читаю про Троцкого. пока не оч. понимаю нюансов драки.

[Samersen]

значит несвежие, бери свежие яйца

[Natish]

Если яйца свежие

очень свежие яйца как раз и плохо чистятся Яйца у меня в холодной воде нередко лежат до полного остывания и отлично потом чистятся

[monroe]

чем рабочие отличаются от пролетариата?
и если пролетариат это когда в активе только свои же дети, то почему стойкий знак равенства пролетариат это и есть рабочие?

[Brittany]

очень свежие яйца как раз и плохо чистятся

У меня нормально. Я про яйца от знакомой курицы.

[Natish]

а что, это разные понятия?
про пролетариев и рабочих
Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:

Я про яйца от знакомой курицы.

аналогично . помню, что свежие яйки, даже вчерашние, оч проблематично чистились, хоть сколько в воде держи, а те, что полежали уже прилично, чистились намного лучше

[Brittany]

:ninja: а что, это разные понятия?

))) Это насчёт свежих. Ты пишешь,что очень свежие плохо чистить.
У меня противоположный опыт...

[Natish]

У меня противоположный опыт...

[Y-ina]

если яйца не вынимать из воды, а дать остыть, чистятся хорошо.
Но если чистятся плохо, есть их все равно можно, отравленными они не становятся.

[allabama]

яйца в конце варки нужно легонечко надбить
ножиком или ложкой

[monroe]

хороший совет, воспользуюсь

[allabama]

проблемы.

[monroe]

голову вымыла, одной меньше.
а нечистящиеся яйца задолбали!

[L@risa]

monroe, пусть это будет самой большой проблемой твоей жизни. аллилуя

и хватит народ пугать заголовками такими

[Скарлетт]

Если яйца свежие и не переварены, очищаются легко.

Вовсе нет. Очень свежие яйца очень плохо чистятся. Это один из признаков, кстати.
Когда прошлым летом кузина держала птиц и мы ели свежие яйца, я этому удивлялась, потом специально в интернете почитала.
А вот столовые, не диетические яйца, если их водой сразу залить холодной, чистятся легко.
Это не значит, что они не свежие.
Просто они столовые. В магазинах диетических почти не бывает, у яиц большая лёжкость, срок хранения.