а счастья хочется

[Кволька]

У вас , а у нас за окном падает прошлогодний снег

[Ольга Совякина]

падает прошлогодний снег

ой...хочу этот мультик посмотреть

[Brittany]

...а лягух мы не едим

Лягушьи окорочка вкуснее и нежнее индейки и утки))

[Ольга Совякина]

Лягушьи окорочка вкуснее и нежнее индейки и утки))

спасибо...обойдемся своим натуральным хозяйством

[Кволька]

Гейсер Иванов

[Brittany]

фу

Ты их ела?)) Я тоже фукала, когда не знала, что это такое.

[Delia]

Дэля, как борьба с индюшкой?
кто кого?

спасибо за интерес)))) он как че принесет, не спросив))))*
короче))) разморозилась она полностью. возлегла на поддон))) в рукав точно не стоит ее сувать))))
я к ней ПРИГЛЯДЕЛАСЬ)))) там столько остовов от перьев осталось и нежной, юношеской щетины)))) достала запасной пинцет из упаковки и навалилась на нее, искренне надеясь, что мои очки не подведут)))) выщипала-таки, наблин!!!)) то, что не доделали продавцы))) жарить буду как в рецепте на той страничке, понамазала ее чем было, наделала ножевых ранений, туда временно засунула по кусочку чеснока,потом выну завтра утром, налила везде в них лимонного сока и набила сушеными болгарскими перцами с приправами, есть такая приправка, они и сладкие и острые, засушенные и порезанные с зеленью, потом натерла совсем капельку солью и приправой для куриного мяса изнутри и снаружи, ну и лимона туда же, еще немного травами типа орегано и еще чего-то внутри протерла, забила вспоротый низ фольгой и фольгой же слегка прикрыла. вытащила все снизу холодильника, туда ее поставила, сделала температуру минусовую посильнее, что бы не пропала, упаси Бог. еще попозже проверю, если все сверху стекло, еще лимоном и приправами протру. чеснок может и оставлю при запечке, потом вытащу, или завтра новый, скорее всего, понатыкаю.
* про как че принесет: однажды шла домой, день был тяжкий, решила устроить романтик-вечер с кино, вино и домино. Звоню ему: вина купи и какой-нить хавки готовой, сыр там... Он: ок!!!
прихожу. Он: Лапуль, я такую штучку купил!!! КАКУЮ, говорю))))) он- смари!
2 кг облепихи, причем не почищенной, и причем ее надо было чистить прямо щас, вот чувствую, завтра потечет)))
ёпрст))) вечер удался))))))))))))))))) я ему и говорю - ты советуйся!!!! когда берешь)))))))
я просила две утки или утку и гуся) а он взял утку (новогоднюю) и этого ПЕРНАТОГО ПИТОМЦА)))))))))))) индюка))) или индюшку, не знаю, кто это был)))))))))

[Delia]

из облепихи сделали облепиховый жидкий мед) с медом смешали часть тертой, часть еще куда-то задевали, не помню. а ее блендером нельзя, только ступкой, без железа. короче, жесть была)))

[Brittany]

они страшно выглядят.

Они выглядят как окорочка очень молоденьких цыплят, которые ещё не успели набрать вес.
Что страшного-то??

[Кволька]

123

[Brittany]

Nora, такое впечатление, что они лежат в этих морозильных ларях в магазине

Я их магазине у нас не видела. И сама такое дома не готовлю.
Как и морские гребешки.

[Бриджит]

а при 80 не думаю что что получится , может это доходить ей пару часов при 80 тогда возможно

есть потрясное итальянское блюдо из телятины, которое готовится 5 или 6 часов, томится на медленном огне. Название забыла. В томатно-винном соусе. Но оно хорошо получается только у итальянцев. Я в Москве пробовала однажды, было уже не то. Наверное, дело в телятине.

[Бриджит]

разморозилась она полностью

а как ты её размораживала? Не в холодильнике что ли?

[Бриджит]

это надо мужа СТ потрясти.

да надо. Но только дома я все равно такое не буду готовить. Это если только мраморное мясо в метро купить. Но его кусками маленькими не продают, только по килограмму-полтора, а куда его потом? Замораживать? Терзают меня смутные сомнения что оно итак уже размороженное. А сразу из большого куска готовить на двоих это значит половину в помойку. 1500р за кг в помойку - меня жаба задушит. Да и в принципе задушит, сразу когда покупат буду

[Delia]

в холодильнике сперва, потом утром вытащила и положила в прохладную воду в большой кастрюле. в холодильнике до конца она бы бесконечно размораживалась. последний кусочек льда вынула уже перед тем, как мариновать сперва кинулась. потом пришлось еще чуток подождать. но пахнет свежо.

[Ольга Совякина]

тема про счастье