цук

Список разделов Прочее Беседка

Описание: Обсуждаем все, что угодно, не относящееся к тематике сайта. Просто живое общение.

#1 Ашикирахо » Чт, 19 декабря 2013, 17:34

цук
Ашикирахо
Автор темы


Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#81 Скарлетт » Сб, 21 декабря 2013, 23:38

lucky писал(а):купил вот такую печь готовить в ней супер
На аэрогриль похоже.
Скарлетт

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#82 lucky » Сб, 21 декабря 2013, 23:45

Скарлетт писал(а):На аэрогриль похоже
это не только гриль, в ней можно и печь, запекать, все что хочешь, более мощная чем духовка и эконоимит электричество
lucky M
Аватара
Откуда: New York
Сообщения: 9973
Темы: 169
Зарегистрирован: Сб, 2 апреля 2005
С нами: 20 лет 11 месяцев

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#83 Мелодия души » Сб, 21 декабря 2013, 23:50

lucky писал(а):это не только гриль, в ней можно и печь, запекать, все что хочешь, более мощная чем духовка и эконоимит электричество
так это и есть аэрогриль. :smile:
Сверху нагрев, и воздухом обдув, да?
А нагревательный элемент галоген или тэн?
Мелодия души
Аватара
Откуда: Беларусь
Сообщения: 5418
Темы: 22
Зарегистрирован: Вт, 20 апреля 2010
С нами: 15 лет 10 месяцев

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#84 Stella » Вс, 22 декабря 2013, 0:37

Lagom писал(а):Ням, офигительная мультиварочка, сейчас рыбку готовил по этому рецепту

только у меня трески не оказалось, филе тилапии загрузил
хорошо вместо майонеза залить соусом бешамель, а вместо хмели-сунели - розмарин))
Stella
Сюрприз года
Аватара
Откуда: с Цветочной Поляны
Сообщения: 25014
Темы: 275
Зарегистрирован: Вт, 18 сентября 2007
С нами: 18 лет 6 месяцев

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#85 Samersen » Вс, 22 декабря 2013, 5:17

Скарлетт писал(а):А я чётт почитала отзывы, и взяла Redmond RMC-M60
да они все нормальные, у меня вообще Maxwell MW-3804 самая простая без наворотов
2 режима - "приготовление" и "поддержание температуры"

Stella писал(а):хорошо вместо майонеза залить соусом бешамель, а вместо хмели-сунели - розмарин))
ага, простор для экспериментирования,
а сверху я все-таки сметанкой залил, майонеза под рукой не оказалось
Рыбка - ням вкусняшка, теперь только в мультиварке делаю

Добавлено спустя 9 минут 59 секунд:
цена приятно удивляет, раньше за такие деньги можно было чайник купить
предложения на рынке превышают спрос
Samersen
Аватара
Сообщения: 32002
Темы: 765
Зарегистрирован: Сб, 15 октября 2005
С нами: 20 лет 5 месяцев

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#86 lucky » Вс, 22 декабря 2013, 5:40

Мелодия души писал(а):так это и есть аэрогриль.
Сверху нагрев, и воздухом обдув, да?
А нагревательный элемент галоген или тэн?
да, так и есть, нагреватель тэн
lucky M
Аватара
Откуда: New York
Сообщения: 9973
Темы: 169
Зарегистрирован: Сб, 2 апреля 2005
С нами: 20 лет 11 месяцев

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#87 bio » Вс, 22 декабря 2013, 6:39

Варда-Сахара писал(а):я однозначно хочу сделать тёплый салат с креветками и манго. Только вот рецепт ищу. Давно делала, не помню.

Добавлено Сб, 21 декабря 2013, 22:32:
Скарлетт, а ты не пробовала холодец в мультиварке?
Про теплый салат с креветками хочу попросить, если найдешь, скопируй в эту тему рецептик плиз, ок? :?

Добавлено спустя 5 минут 53 секунды:
Мечтатель писал(а):
monroe писал(а):Лошадь деликатесов не ест.
а кто у нас по гороскопу лошадь?
1990, 1978, 1966, 1954,...
:-D иии-го-го..только я собака
bio

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#88 Вера » Вс, 22 декабря 2013, 8:28

Milady писал(а):ну а ВЕГЕТАРИАНСКИЕ блюда имеются?
Мне очень понравился типа плов в монастыре.
Пережариваешь лук с морковкой.
Рис
Специи
Добавляешь консервированный горошек и кукурузу.
Можна и грибы.
В мультиварке супер.
Вера

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#89 lucky » Вс, 22 декабря 2013, 8:36

хороший салат легкий и вкусный, только вот насчет соуса не знаю, заказываю его в русском ресторане. Тут я думаю надо поэксперементировать и пофантазировать.
Листья салата, на них салмон или другая рыба на выбор, рыба должна быть теплая, порезанный вдоль красный перец, маслины но должны быть не крупные, можно еще чо нибудь добавить. Каждый берет и заворачивает в лист салата рыбу и все что на листе и макает в соус, очень вкусно. С соусом можно сильно не мудрить, к салмону подойдет какой нибудь белый соус
Все это запивается или белым вином или легким красным типа pinot noir

Добавлено спустя 55 секунд:
вера а т писал(а):Мне очень понравился типа плов в монастыре.
Пережариваешь лук с морковкой.
Рис
Специи
Добавляешь консервированный горошек и кукурузу.
Можна и грибы.
В мультиварке супер.
так это же не плов, это пародия :grin:
lucky M
Аватара
Откуда: New York
Сообщения: 9973
Темы: 169
Зарегистрирован: Сб, 2 апреля 2005
С нами: 20 лет 11 месяцев

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#90 Вера » Вс, 22 декабря 2013, 8:45

lucky писал(а):так это же не плов, это пародия
:grin: Я ж и написпала типа.
А мне сейчас актуально, я на посту до Рождества.
Вера

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#91 lucky » Вс, 22 декабря 2013, 9:08

вера а т писал(а):я на посту
с автоматом или ружом? :-D
lucky M
Аватара
Откуда: New York
Сообщения: 9973
Темы: 169
Зарегистрирован: Сб, 2 апреля 2005
С нами: 20 лет 11 месяцев

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#92 Вера » Вс, 22 декабря 2013, 9:21

lucky писал(а):с автоматом или ружом? :-D
:-D :-D :-D
Вера

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#93 Скарлетт » Вс, 22 декабря 2013, 9:43

bio писал(а):иии-го-го..только я собака
Я вообще обезьяна, и это не мешает мне стать символом нового года - конём в пальто. Потому что поржать-то я, сама понимаешь.....:) То есть нечто родственное есть....:)

Жрачку на НГ надо готовить, разумеется, ублажая лошадь.
Не уверена, что ей понравятся кальмары, но фаршировать их овсом всё равно не буду.
lucky писал(а):на них салмон или другая рыба на выбор
lucky, у нас нет рыбы "salmon". :) У нас лосось и сёмга. :)

Добавлено спустя 52 минуты:
Milady писал(а):ну а ВЕГЕТАРИАНСКИЕ блюда имеются? Или все тут - мясоеды?
Спойлер
phpBB [media]
Скарлетт

  • 1

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#94 Milady » Вс, 22 декабря 2013, 10:45

Скарлетт,
у нас нет рыбы "salmon". :) У нас лосось и сёмга. :)
Салмон это и есть лосось :)


phpBB [media]

к тому же, вегетарианские блюда сейчас стоят дороже, чем мясные. Именно из-за развитой мясной индустрии.
Milady F
Аватара
Сообщения: 8435
Темы: 135
Зарегистрирован: Вт, 8 ноября 2011
С нами: 14 лет 4 месяца
О себе: Любимая злодейка А'Дюма

  • 1

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#95 Скарлетт » Вс, 22 декабря 2013, 11:02

Milady писал(а):Салмон это и есть лосось
Ага, а то я не знала. :-D Я кошке вообще то корма без переводчика покупаю. :)
Салмон - это и сёмга тоже. Только это разная рыба у нас, сёмга значительно жирней и не все её едят.

Я про то, дорогие иностранцы, что если изъясняетесь по русски, то вспоминайте всё-таки русский, а не суржик придумывайте. :) А то это сильно комично выглядит. :smile:
Скарлетт

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#96 Вера » Вс, 22 декабря 2013, 11:10

Lagom писал(а):Рыбка - ням вкусняшка, теперь только в мультиварке делаю
А на каком режиме рыбу готовят?
В смысле, сколько минут и что включить.
Вера

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#97 Мечтатель » Вс, 22 декабря 2013, 11:20

Скарлетт писал(а):У нас лосось и сёмга.
У нас из искусственно выращенных лососевых - это норвежские форель и сёмга. Из естественно выловленных: мурманские (архангельские) сёмга, нерка, кижучь, горбуша, и дальновосточные - кета, чавыча... это из обиходных. Всякую экзотику, типа - кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок - естественно побоку...

что по мне - не люблю... ужасно не люблю норвежские искусственно выращенные - это какие-то бройлерные рыбы с напичканные гормонами - не может в природе существовать живность, в теле которой жира больше, чем мяса=мышц.... оно неминуемо погибнет

даже в руки противно брать этот норвежский рыбий жир...
Мечтатель
Сообщения: 2278
Темы: 33
Зарегистрирован: Сб, 30 ноября 2013
С нами: 12 лет 3 месяца

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#98 monroe » Вс, 22 декабря 2013, 12:29

Мечтатель писал(а):что по мне - не люблю... ужасно не люблю норвежские искусственно выращенные - это какие-то бройлерные рыбы с напичканные гормонами - не может в природе существовать живность, в теле которой жира больше, чем мяса=мышц.... оно неминуемо погибнет

даже в руки противно брать этот норвежский рыбий жир...
Вот если бы Мечтателя выпустить в прозрачные и холодные воды Норвегии, то сия особь обросла бы жиром и безо всяких гормонов.
А на вопрос "Миша, нахера ты так разжирел!?"
Он бы важно ответствовал:" Вот ты залезь вначале сюда, а потом советы давай, умник!".
monroe F
Автор года
Аватара
Сообщения: 16343
Темы: 228
Зарегистрирован: Пт, 26 июля 2013
С нами: 12 лет 7 месяцев
О себе: жду чуда


Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#100 Stella » Вс, 22 декабря 2013, 13:18

Lagom писал(а):да они все нормальные, у меня вообще Maxwell MW-3804 самая простая без наворотов
а я взяла себе полярис 0517
Спойлер
Изображение
Изображение

она даже по дизайну на одну из моделей редмонд похожа, но дешевле... порядка 4900 стоит. Была там еще дешевле модель на пару тысяч, но в этой можно делать йогурт, по бокам кастрюли ненагреваемые ручки и съемная крышка, что очень и очень удобно... именно она меня и склонила в свою сторону)) Это же неудобно стационарно отмывать какие то залёпы)))
И еще мне рассказали, что там 3D обогрев)))))))))))))

Я в прошлом году тоже поглядывала аэрогиль, но что то меня смущало все время не смотря на рекламу. А это у одной девочки спросила в самом деле нужная вещь в хозяйстве или просто очередная блажь, которая будет потом стоять пылится. Мне ее так расхвалили, что пошла в тот же день и купила))

Я там смотрела, что есть еще модели с функцией самоочистки))) Ну для полных лентяек, хотя керамическая чаша и так отлично отмывается. Тефлоновую чашу я не стала бы брать, видела как от формы запекания тефлоновой этот тефлон пленкой отходил :ninja:

Единственное, что если будет возможность выбрать такую же, но без тачскрина, то лучше просто кнопочки. Так как наша бабуля что то доставала возле мультиварки и чего то там коснулась и уже два раза включался режим автоподогрева........ приходится из розетки выдергивать))

И еще, если бы я уже все знала, что сейчас знаю, то выбрала бы мультиварку с большим диапазоном температур... чтоб максимум хотя бы 180 гр. был.
Stella
Сюрприз года
Аватара
Откуда: с Цветочной Поляны
Сообщения: 25014
Темы: 275
Зарегистрирован: Вт, 18 сентября 2007
С нами: 18 лет 6 месяцев

Пред.След.

Вернуться в Беседка

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 8 гостей

cron