Манник с вишней

[Samersen]

Для приготовления сего десерта нам потребовалось:
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженой вишни
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара


смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель.
Всё оч хорошо перемешали и отставили на 30 мин для разбухания манки... (можно меньше)
пока манка разбухает включили плиту...
вишню присыпали сахаром и перемешали...

достали форму, на дно высыпали 1/3 вишни

затем тесто, а затем оставшуюся вишен-ку...

духовка уже разогрета до 180 градусов... помещаем форму в духовку на 1 час
или до характерной... желтой... ну... вы понимаете... корочки...

легким движением руки и с помощью "такой-то матери" манник переворачивается на какую-либо плоскость на которой его было бА удобно накромсать по-ру-битЪ
пометя по сусекам, собираем сахарную пудру, посыпаем манник...

Напудренный, он даже как-то преобразился... (как мило с его стороны

[Maria]

Нет конечно, приколистка. Я жду когда меня им накормят.

Ага... Тебя приручи. Вот babochka после фотосессии с тобой пропала.

[СТ]

Мама печет чудный торт "Черный принц" (тесто на коржи с какао) и крем делает из манки (с добавлением масла, кажется). Никто никогда не мог угадать из чего крем. Самый вкусный торт.

рецепт - в студию!! Если манка не чувствуется - супер!

[Helenka]

Вот вкусное блюда из манки. правда там есть сл масло, поэтому те,кто постятся, могут эту вкуснятину приготовить после поста

http://forum.lazarev.ru/viewtopic.php?f=27&t=25576&p=1122953&hilit=%D1%85%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%B0#p1122953

[СТ]

я манку добавляю туда, где нужна мука из твердых сортов пшеницы. Например, свежую пасту.
Но вот крем из манки не делала, хочу попробовать!

[tatpit]

А...вот эта тема
Продукты для королевской ватрушки : для теста - 3 стакана муки, 3 столовые ложки сахара, 150 г масла (замороженого), 0,5 чайной ложки соды; для начинки – 0,5 кг творога, 1 стакана изюма, 3 – 4 яйца, 1 стакан сахара.

Для приготовления королевской ватрушки тесто приготовьте следующим образом: муку, сахар и масло хорошо разотрите, 2/3 теста выложите в смазанную маслом форму. На тесто положите начинку, приготовленну из творога, растертого с сахаром и яйцами, и смешанного с изюмом. В начинку можно добавить и сливочное масло. Если начинка жидкая, то добавьте в начинку немного муки. Оставшуюся часть теста выложите на начинку. Форму с ватрушкой поставьте в предварительно нагретую духовку. Ватрушку выпекайте в течение 40 – 50 минут. Ватрушку вынимайте из формы, когда она остынет.

Приятного аппетита!
Ням!

[rimi]

Мама печет чудный торт "Черный принц" (тесто на коржи с какао) и крем делает из манки (с добавлением масла, кажется). Никто никогда не мог угадать из чего крем. Самый вкусный торт.

рецепт - в студию!! Если манка не чувствуется - супер!

я делала такой крем- варишь манку в 0.5 литре молока чтобы получилась каша довольно густая.остужаешь . масло растираешь с сахарным песком на пачку масла 200 гр. 1.5-2 стакана.причем сахар не всегда до конца растворяется. потом добавляешь это в манку. каша не должна быть горячей иначе масло растопиться. потом выжимаешь туда сок одного крупного лимона. и все очень хорошо перемешиваешь.сахар уже в самом креме растворяется .

[СТ]

rimi, уж ты! мерси, пост пройдет - попробую. Сегодня только облизывалась на блинчики с заварным кремом и шариком мороженого... Но как-то все равно - со стороны. Пока время собирать рецепты

[rimi]

rimi, уж ты! мерси, пост пройдет - попробую. Сегодня только облизывалась на блинчики с заварным кремом и шариком мороженого... Но как-то все равно - со стороны. Пока время собирать рецепты

мне этот крем очень нравится.он такой с кислинкой получается. попробуй.

и еще там каша не должна быть с комочками. я для этого в кипящее молоко постепенно струйкой всыпаю манку помешивая лопаточкой кашу в кастрюле.

[СТ]

еще там каша не должна быть с комочками. я для этого в кипящее молоко постепенно струйкой всыпаю манку помешивая лопаточкой кашу в кастрюле.

вот они, тонкости, из которых складывается школа мерси!

[Saturnia]

tatpit, и ты туда же,не постный твой пирог,но очень вкусный,судя по ингредиентам рецепта!!!Вот пытаемся Samersena к постной пище приобщить,мужская солидарность

[tatpit]

макSим, с голоду умрёт от постного пирога

[Saturnia]

макSим, с голоду умрёт от постного пирога

tatpit,угу
Жалко большую горную собаку малыша
Он специально такую аву поставил,шоб хорошо кормили(мьасом и пирогами,что короли ели)

[tatpit]

Он специально такую аву поставил,шоб хорошо кормили(мьасом и пирогами,что короли ели)

Не сложно было догадаться,коллега

[Saturnia]

Samersen, а что вам манник с вишней,постные блюда ,вот вам мясо,у вас такая ава очаровательная

[Saturnia]

[Saturnia]

[Saturnia]

это из книги " о вкусной и здоровой пище"?

Та не знаю здроровой ли,до этого пыталась накормить постной пищей,увидев аву пиренейской горной собаки в 70 кг захотелось накормить мьясом

[Свечечка]

Глядишь на энту красоту и жить хоцца)))