Про кофе

[Бриджит]

Человеков
вот зелёный чай очень люблю и отказаться от него не смогу
он и давление нормализует и вообще...люблю.

[Tinkerbell]

Человеков
а как вы шиповник завариваете, можно рецептик именно ваш?
и в каком виде его завариваете, сами плоды перемалываете чтоли?

Спойлер

Поздравляю с 700-стами днями на Форуме ФДК

Варда-Сахара
а как тебе травяные чаи и зеленые с добавлением мяты?

[Бриджит]

а как тебе травяные чаи и зеленые с добавлением мяты?

как вы шиповник завариваете, можно рецептик именно ваш?

я не знаю как Человеков, а я плоды завариваю крутым кипятком в термосе и настаиваю.

[Человеков]

Варда-Сахара
Зеленый чай показан тем, кто склонен к повышенному давлению.
Кто склонен к пониженному давлению - им лучше кофе выпить (вместо цитрамона в смысле ).
Tinkerbell
Все просто- берем горсть ягод шиповника, и заливаем грамм 200-300 кипятка в термосе. Закрываем, настаиваем часа 4, затем доливаем до полного объема (1литр) и еще настаиваем часов 5. Можно просто на ночь залить кипятком в термосе- утром настойка будет готова .

[Tinkerbell]

Человеков
Варда-Сахара
Благодарю
А на что влияет, если заваривать вначале 200-300 грамм и потом доливать кипяток, или же сразу лить полный объем термоса? В чем разница?

Или вот, когда я себе зеленый чай завариваю, я в холодную воду кидаю травку и мяту, и она заваривается в процессе кипячения, потом настаивается. Есть ли разница в том, что если кидать заварку в холодную, либо же горячую уже вскипяченную воду и если есть то в чем?

[Бриджит]

Зеленый чай показан тем, кто склонен к повышенному давлению.

ты знаешь, интересная метаморфоза со мной...
Я с детства страдала анемией и пониженным давлением. Зелёный чай не могла пить вообще. В юности пила чёрный.
Позже..не помню, но как то начала понемногу зелный пить. И странно - нет понижения давления и анемии и в помине. Не поверишь, но это произошло после того как я полностью поменяла свое мировоззрение.

[Бриджит]

на что влияет, если заваривать вначале 200-300 грамм и потом доливать кипяток, или же сразу лить полный объем термоса? В чем разница?

думаю разница в концентрате шиповника

[Бриджит]

Или вот, когда я себе зеленый чай завариваю, я в холодную воду кидаю травку и мяту, и она заваривается в процессе кипячения, потом настаивается. Есть ли разница в том, что если кидать заварку в холодную, либо же горячую уже вскипяченную воду и если есть то в чем?

в процессе кипячения витамины улетучиваются.
Лучше всего: брать глинянный чайник, ополоснуть его кипятком, положить чай. залить наполовину, потом через пять минут налить доверху.

[Бриджит]

хотелось бы знать, что эти стратегические запасы из себя представляют

эти запасы - другими словами твои силы.
Вот например сейчас модны энергетические напитки типа адреналин раш. Если выпить - действительно сил прибавляется и чувствуешь себя как на крыльях. Но это не энергетик тебе сил дал, а он мобилизовал ресурсы твоего организма так, что сил прибавилось. Иллюзия, понимаешь? вроде бы прилив энергии а на самом деле истощение.
Вот также и кофе с сигаретами, только медленнее.

[Бриджит]

katarin
может уже подделки пошли?
я их не пила никогда, но мои знакомые регулярно

[Бриджит]

тему я на фдк отправила про "стратегические запасы".
но она не дошла. форум написал "женерал ерор".

[Tatiyana]

Или вот, когда я себе зеленый чай завариваю, я в холодную воду кидаю травку и мяту, и она заваривается в процессе кипячения, потом настаивается. Есть ли разница в том, что если кидать заварку в холодную, либо же горячую уже вскипяченную воду и если есть то в чем?

Тинки, над зелёным чаем - это издевательство (шучу ).
Зелёный чай даже крутым кипятком нежелательно заваривать. Хороший зеленый чай заваривают мягкой не перекипевшей водой, градусов 80-85 ( это 1-2 минуты после закипания надо подождать), в подогретой посуде.
Если передержать (долго заваривать), чай будет пригарчивать, если вода более горячая, чем надо - будет мутноватый первое время.

Последовательность приготовления всегда имеет значение, не зря существуют правила, выработанные веками.
При различной температуре в настой выделяются различные вещества, это чистая физика-химия, и протекание химических реакций не в том порядке, скорее всего приводит не к тому результату в итоге. Т.е. химически вы получаете несколько иной напиток. Это теоретически, а практически правила заваривания ведь не с потолка берутся.
Или например, если вам нужен насыщенный бульон, то кладите мясо в холодную воду и сразу солите. Если нужно сварить мясо при наименьшей потере питательных веществ, то кладите в кипяток и солите через несколько минут. Ну и т.д.

[Stella]

и в каком виде его завариваете, сами плоды перемалываете чтоли?

додумайся перемолоть
плеваться будешь потом и язык чесать

[Stella]

ак вот, я как и Стелла взяла не мааленькую чашечку а побольше! Вообшем, после кружки моё состояние изменилось, а через время защемило в груди так, что думала будет сердечный приступ

жадность фраера сгубила
Думаю, что СТ права и расфасовщики кофе щадят наше сердце от кофеина Так как, тоже слышала, что в той же Португалии по утрам все сидят в кофейнях и там в самом деле глаза открываются от маленькой чашки кофе

[Человеков]

Не поверишь, но это произошло после того как я полностью поменяла свое мировоззрение.

Верю. Когда меняешь мировоззрение- меняется и режим питания. Все верно.

кстати, этот эффект сонливости есть и когда кофе перепьёшь.

Так эффект сонливости и вызван энергетическим истощением! От некачественного кофе ( или паршивой водки).
Вышибанием последней энергиии. Пару чашек (рюмок) выпьет человек- и все энергия- тю тю