
Демьянова уха это крылатое выражение.
Есть басня, которая так и называецца. Один сосед пришёл к другому. Тот (Демьян) стал потчевать его ухой, сосед отказывался, сыт, мол.. А его насильно накормить хотели..
Варенье из роз для меня такая же дрянь, что и кабачковые цукаты.
Вот салат из нежных листьев настурции я не считаю извращением, потому что его не варят в сиропе и не маринуют.
