Манник с вишней

Список разделов Прочее Беседка

Описание: Обсуждаем все, что угодно, не относящееся к тематике сайта. Просто живое общение.

#1 Samersen » Чт, 24 марта 2011, 23:38

Изображение

Для приготовления сего десерта нам потребовалось:
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженой вишни
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара
Изображение

смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель.
Всё оч хорошо перемешали и отставили на 30 мин для разбухания манки... (можно меньше)
пока манка разбухает включили плиту...
вишню присыпали сахаром и перемешали...

достали форму, на дно высыпали 1/3 вишни

затем тесто, а затем оставшуюся вишен-ку...

духовка уже разогрета до 180 градусов... помещаем форму в духовку на 1 час
или до характерной... желтой... ну... вы понимаете... корочки...

легким движением руки и с помощью "такой-то матери" манник переворачивается на какую-либо плоскость на которой его было бА удобно накромсать по-ру-битЪ
пометя по сусекам, собираем сахарную пудру, посыпаем манник...

Напудренный, он даже как-то преобразился... (как мило с его стороны ;)

Изображение


Изображение


Изображение


Изображение


Изображение


Изображение


Изображение
Samersen
Автор темы
Аватара
Сообщения: 32002
Темы: 765
Зарегистрирован: Сб, 15 октября 2005
С нами: 19 лет 10 месяцев


Re: Манник с вишней

#63 Iren4 » Сб, 26 марта 2011, 11:30

Amy писал(а):это опять я..... :smile:

ну нельзя сладкое в пост....энергия, полученная от сладкого - большой конкурент Божественной энергии...

Ну где такое находишь.? :grin:
Iren4
Аватара
Сообщения: 5194
Темы: 96
Зарегистрирован: Вс, 20 апреля 2008
С нами: 17 лет 4 месяца

Re: Манник с вишней

#65 Скво » Сб, 26 марта 2011, 13:06

Amy, ну и не ешь. а чай с сахаром пить ваще mauvais ton :-D
Скво
Аватара
Сообщения: 10798
Темы: 71
Зарегистрирован: Вт, 15 июля 2008
С нами: 17 лет 1 месяц
О себе: СКВО

Re: Манник с вишней

#66 Saturnia » Сб, 26 марта 2011, 14:14

Изображение

Samersenу на обед
супчик
тыква; репчатый лук; картофель; растительное масло; помидоры; зелень; хмели-сунели; лавровый лист; соль.


Оченно уважаю вегетарианские супчики. Сегодня из тыквы без рецепта, по вдохновению. Тыкву и лук порезала кубиками и в казанок с растительным .


Обжарилось-потушилось, дало сок. Добавила картошку - соломкой. Залила кипятком и посолила. Покипело, картошка сварилась.


Добавила помидорку, порезанную кубиками, и много-много зелени. И еще чуть покипело, добавила лавровый листик и хмели-сунели. В эмалированную красивую мисочку. Не сытно, конечно, но очень вкусно.
Saturnia
Сообщения: 30677
Темы: 72
Зарегистрирован: Чт, 2 ноября 2006
С нами: 18 лет 9 месяцев

Re: Манник с вишней

#67 Samersen » Сб, 26 марта 2011, 14:36

макSим, давай, привози
Samersen
Автор темы
Аватара
Сообщения: 32002
Темы: 765
Зарегистрирован: Сб, 15 октября 2005
С нами: 19 лет 10 месяцев

Re: Манник с вишней

#68 Samersen » Сб, 26 марта 2011, 14:40

макSим, твой супчик хорошо закусывать охотничими колбасками и черным хлебушком.

Изображение
Samersen
Автор темы
Аватара
Сообщения: 32002
Темы: 765
Зарегистрирован: Сб, 15 октября 2005
С нами: 19 лет 10 месяцев

Re: Манник с вишней

#69 Saturnia » Сб, 26 марта 2011, 14:43

Samersen писал(а):макSим, давай, привози
хорошо,а может лучше курьера вызвать :-D
Saturnia
Сообщения: 30677
Темы: 72
Зарегистрирован: Чт, 2 ноября 2006
С нами: 18 лет 9 месяцев

Re: Манник с вишней

#70 Saturnia » Сб, 26 марта 2011, 14:44

Samersen писал(а):макSим, твой супчик хорошо закусывать охотничими колбасками и черным хлебушком.

Изображение

неее,я даже сметанку не добавила,а вы говорите- колбаски. :aiai:
Saturnia
Сообщения: 30677
Темы: 72
Зарегистрирован: Чт, 2 ноября 2006
С нами: 18 лет 9 месяцев

Re: Манник с вишней

#71 Saturnia » Сб, 26 марта 2011, 14:45

Samersen писал(а):макSим, давай, привози
неее,не поеду,больно вы страшный на аве,боюсь вас. :no:
Saturnia
Сообщения: 30677
Темы: 72
Зарегистрирован: Чт, 2 ноября 2006
С нами: 18 лет 9 месяцев

Re: Манник с вишней

#72 Saturnia » Сб, 26 марта 2011, 14:52

Изображение

вот вам соевое мясо по-пекински на второе
Saturnia
Сообщения: 30677
Темы: 72
Зарегистрирован: Чт, 2 ноября 2006
С нами: 18 лет 9 месяцев

Re: Манник с вишней

#74 Helenka » Сб, 26 марта 2011, 22:43

Amy писал(а):нельзя сладкое во время поста..даже фрукты нельзя...

Amy писал(а):где то на православной странице я читала...да и СНЛ постоянно об этом говорит..

есть серия передач -кухня с батюшкой Гермогеном, так он дает рецепты там постных пирогов, но с сахаром. Веды говорят, что молоко вообще пост не прерывает :smile:
А Лазарев говорит, что можно все, даже мясо, тока в мин количествах такие вещи, ну а самое страшное во время поста - чувство превосходства, осуждение.

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=9tCu3hh7YZo[/youtube]

Samersen , манник выглядит аппетитно, да еще с вишенками :approve:
Helenka
Аватара
Откуда: Русь православная
Сообщения: 10740
Темы: 61
Зарегистрирован: Пт, 26 декабря 2008
С нами: 16 лет 8 месяцев

Re: Манник с вишней

#75 Maria » Вс, 27 марта 2011, 2:11

Samersen, так это что ли ты сам этот манник сделал?
Maria
Модератор
Откуда: Kyiv
Сообщения: 5008
Темы: 14
Зарегистрирован: Чт, 28 декабря 2006
С нами: 18 лет 8 месяцев

Re: Манник с вишней

#76 Samersen » Вс, 27 марта 2011, 2:48

Maria писал(а):Samersen, так это что ли ты сам этот манник сделал?

Нет конечно, приколистка. Я жду когда меня им накормят.
Samersen
Автор темы
Аватара
Сообщения: 32002
Темы: 765
Зарегистрирован: Сб, 15 октября 2005
С нами: 19 лет 10 месяцев

Re: Манник с вишней

#77 Y-ina » Вс, 27 марта 2011, 7:50

Скво писал(а):а чай с сахаром пить ваще mauvais ton
дурной тон есть сладкую манку :-D
Y-ina
Сообщения: 30030
Темы: 113
Зарегистрирован: Вт, 17 октября 2006
С нами: 18 лет 10 месяцев
О себе: горный скорпион

Re: Манник с вишней

#78 Helenka » Вс, 27 марта 2011, 11:07

Y-ina, это ты не пробовала восточные сладости, где часто манку вместо муки добавляют :smile: ммм вкуснятина :approve:
Helenka
Аватара
Откуда: Русь православная
Сообщения: 10740
Темы: 61
Зарегистрирован: Пт, 26 декабря 2008
С нами: 16 лет 8 месяцев

Re: Манник с вишней

#79 rita123 » Вс, 27 марта 2011, 12:05

СТ писал(а):А манку - не люблю! :-D


Мама печет чудный торт "Черный принц" (тесто на коржи с какао) и крем делает из манки (с добавлением масла, кажется). Никто никогда не мог угадать из чего крем. Самый вкусный торт. Но о вкусах не спорят, конечно.

И тыквенная каша именно с манкой самая вкусная и нежная.

:smile:
rita123
Аватара
Откуда: Москва
Сообщения: 7485
Темы: 261
Зарегистрирован: Вс, 4 апреля 2010
С нами: 15 лет 4 месяца

Re: Манник с вишней

#80 rita123 » Вс, 27 марта 2011, 12:06

Samersen писал(а):
Maria писал(а):Samersen, так это что ли ты сам этот манник сделал?

Нет конечно, приколистка. Я жду когда меня им накормят.


Он фотографировал :wink:
rita123
Аватара
Откуда: Москва
Сообщения: 7485
Темы: 261
Зарегистрирован: Вс, 4 апреля 2010
С нами: 15 лет 4 месяца

Пред.След.

Вернуться в Беседка

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 16 гостей

cron