Христос Воскресе!

[Бриджит]

Всех Православных Христиан со светлым праздником Пасхи!

[Еллада]

В Москве сегодня замечательный, солнечный и безветренный день Очень приятно провела праздник в кругу друзей

Погода и вправду замечательная!
Всех С Праздником - со Светлым Христовым Воскресением!

[L@risa]

мы сегодня тоже угулялись.... погода видная и у нас.
из 22 куличиков маленьких осталось пять . Все рецепт просят.

[Еллада]

Все рецепт просят.

у меня неизменный рецепт - 1 кг муки, 6 яиц, 1,5 стакана молока, 250 грамм сахара и 300 грамм масла и всегда вкусно
остальное - ванилин или кардамон, чуть - чуть мускатного ореха, иногда миндаль, добавляю как непременный атрибут, дающий куличам тот самый неповторимый вкус

[L@risa]

мой: 500мл молока , 50-60 гр свежих дрожжей,1,3 кг муки, 6 яиц , 200гр масла, 250-300 сахара, 300гр изюма/кураги, 20гр ванильного сахара. Ну и глазури на белке из 4 яиц с пудрой.

[Еллада]

L@risa, я убедилась, что по какому либо рецепту не пробуешь стряпать куличи (стаж 15 лет) все равно неизменно выходишь именно к "своему")

Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:
изюм - само собой разумеется

[L@risa]

Еллада, точно так. ...
Нашла перед Пасхой рецепт . Из теста делается корзинка и сверху курочка из теста тоже. .... думала, что классно можно яички выложить.... потом поняла, что корзинку не успеваю и курочку большую не стоит и сделаю маленьких голубков. Ну и взяла рецепт из книги . И что меня повело....
красиво, да. Но жесткие получились. Хотя я свой рецепт дрожжевого теста имею и ничего экстравагантного не ожидала...

Голубков вяжем из колбаски (типа узелков). Из одного края делаем облик головки, а другой край формируем хвост -надрезаем край несколько раз.
Чисто детячий рецепт. Детская радость обеспечена.

[Lanka]

"А толпа поедает куличи, яйца крашенные..."

[спок]

я - замечательно! Почему то очень торжественное чувство было в полночь.
Смотрела телетрансляцию... но ощущение было - очень классное

наверное постоять в церкве было трудновато?