Архив мировоззренческого экс-официального форума, посвящённого изучению и обсуждению теории и практическому применению исследований С.Н. Лазарева, изучению религий и течений, познанию Мира и Себя.
Список разделов › Прочее › Беседка
вышел на балкон, а возле бассейна человек загорает у нас +20Сmonroe писал(а):пока я сегодня шла быстрым шагом по морозу в -28 с пакетом мусора до помойки, я замёрзла так, что зашла в маркет по дороге, купила себе миску солянки и кофе.
если была бы возможность, к солянке прикупила бы грам писят водки.
drovosek писал(а):в центре помещён колодец.
drovosek писал(а):Утилитарно вода нужна для скота и дома.
Lagom писал(а):я с него фигею, вот халява! с таким запасом
На днях стало известно содержимое закромов на хуторе. Давайте сначала посмотрим, с каким набором продуктов Павел отбывал в прошлое:
Пшено — 200 кг.
Овес — 400 кг.
Рожь — 80 кг.
Ячмень — 150 кг.
Пшеница — 150 кг.
Горох — 30 кг.
Капуста — 100 кг.
Большая корзина орехов
Два кувшина клюквы
50 кг. меда
Большой короб сушеных яблок
Половина корзины мелкой сушеной рыбы
49 больших вяленых рыбин (щука и еще что-то)
7 ниток сушеных грибов
15 кур и один петух
Четыре козы
Половина бараньей туши
Две корзины лука, маленькая и большая
Три горсти чеснока
Туесок боярышника сушеного
Два мешочка сушеного чабреца
Мешочек сушеной клюквы
Мешочек сушеной брусники
Мешочек сушеной калины
Мешочек сушеной черники
Маленький горшочек семян амаранта
Мешочек коры дуба
Два веника и один мешочек сушеного зверобоя
Три веничка сушеных листьев малины
Мешочек мать-и-мачехи сушеной
Мешочек сушеной медуницы
Мешочек сушеного дягиля
Мешочек корней девясила сушеных
Мешочек сушеного чистотела
Горшочек с поджаркой.
Прошел ровно месяц, и по итогу у Павла осталось:
Пшено, рожь, пшеница. Зерна полные клети, но его активно едят мыши, оно прорастает и плесневеет.
Сказывается тот факт, что зерно было убрано на хранение в сырой, не протопленный дом. Погода, опять же, немного подвела.
Капусты остался 51 кочан. Кочаны небольшого размера, в среднем, килограмма полтора каждый. Павел почему-то уверен, что до конца проекта ему хватит.
Два кувшина клюквы еще есть. Зимой она будет актуальнее. Витамины, все-таки.
Сушеные яблоки есть, немного заплесневели, но, вполне годные для компота. Чеснок подходит к концу. Осталось совсем немного. Сало испортилось, рыба тоже. Орехов много, чему Паша очень рад. Они калорийные, и их должно хватить до окончания проекта. По большому счету — все. Мясной поджарки может хватить на месяц, если ее добавлять в пищу раз в неделю. Одна из кур скоро будет зарезана по причине своей бесполезности. Яиц не приносит, проживает свой век зря. В общем, будет наш герой вегетарианцем. Хотя, есть возможность ходить на рыбалку. Я с нетерпением жду, когда же Павел попытает удачу в рыболовном промысле. И каким образом он это будет делать.
А мне, как повару, очень интересно узнать о том, какие варианты блюд можно сделать имея минимальный набор продуктов.
Делитесь рецептами историчной кулинарии. Отправим их Павлу в День открытых Дверей. Напомню, он пройдет 26го октября.
Вполне показательно -- колодец смещён в одну из сторон и не занимает центральной точки. Если не принимать во внимание такую субстанцию как "энергия", то разница не очень заметна. Но если смотреть на неё - энергию территории, как значимое обстоятельство, то разница существенная.Папа_Карло писал(а):Вот, например реконструкция реальных домохозяйств 10 века.
Ох уж эти горожане - без будки никакПапа_Карло писал(а):Меня вот интересует, как решен наиболее сложный вопрос....туалет?...
Чудной парень этот Паша. Как может испортиться сало в леднике?acolyte писал(а):Сало испортилось, рыба тоже.
Какой же это "минимальный"? Это - царский. Минимальный это крупа, вода и соль.acolyte писал(а):А мне, как повару, очень интересно узнать о том, какие варианты блюд можно сделать имея минимальный набор продуктов.
На картинках - бредятина от художников. В блоге смотри. Никакой трубы в помине нет.Nadin писал(а):И что я вижу на кaртинках, труба на крыше?
Ох уж эти интеллегенты...drovosek писал(а):Вполне показательно -- колодец смещён в одну из сторон и не занимает центральной точки. Если не принимать во внимание такую субстанцию как "энергия", то разница не очень заметна. Но если смотреть на неё - энергию территории, как значимое обстоятельство, то разница существенная.
. ., она у меня энергичная 
Nadin писал(а):И что я вижу на кaртинках, труба на крыше? Почему тогда топит по-черному? Откуда это вообще взялось, так топить? Даже в юртах и чумах в центре дыра была для дымохода...
я не поняла - в чем смысл такого отшельничества, ради чего "жить в прошлом"?acolyte писал(а):В сентябре 2013 я начал исторический проект, суть которого - прожить на построенной копии древнерусского хутора семь месяцев без современных удобств и средств связи.
acolyte писал(а):Сергиево-Посадский район
и в наших - Загорскую ГАЭС-2 там строимStern писал(а):о, это в наших дачных краях. интересно.
пишут, что где-то в районе Хотьково. там место такое заселенное, что я представить себе не могу, как он будет охотиться с помощью лука и стрел? наверно, на голубей))
в том же Сергиево-Посадском районе есть родовое эко-поселение, но там все ясно - реализуется некая идеяStern писал(а):подобные эксперименты в Англии - там участвовала семья: муж, жена, две дочки, сын
Айрим писал(а):я не поняла - в чем смысл такого отшельничества, ради чего "жить в прошлом"?
Это точно - вот на последнем фото брёвна глиной промазаны. И какой умник такое придумал? - - она ж отсыплется как высохнет. А если намочить, так стена сгниёт ... Про то что пачкается уж и не говорюПапа_Карло писал(а):какая то лажа..
А как же мазанки?drovosek писал(а):Это точно - вот на последнем фото брёвна глиной промазаны. И какой умник такое придумал?
Сейчас этот раздел просматривают: 9 гостей