цук

Список разделов Прочее Беседка

Описание: Обсуждаем все, что угодно, не относящееся к тематике сайта. Просто живое общение.

#1 Ашикирахо » Чт, 19 декабря 2013, 17:34

цук
Ашикирахо
Автор темы


Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#361 Gulya » Ср, 1 января 2014, 18:00

из любопытства посмотрела, у Японии 2 место по продолжительности жизни, у России 113.

Добавлено спустя 2 минуты 46 секунд:
Ашикирахо писал(а):У японцев очень важно, чтобы блюдо выглядело красиво и обязательно должно быть несколько цветов, например, красный, зеленый, желтый, черный.
дураки, я считаю
---------
а ты кто? умная?
для особенно умных повторяю: я с ними несколько лет работала. Мы даже кафе с одной японской семьей начинали, я училась готовить японскую еду, только это было давно и я все уже забыла.

Добавлено спустя 2 минуты 38 секунд:
Ашикирахо, а ты кстати к кому обращался?
Gulya F
Аватара
Откуда: Екатеринбург
Сообщения: 4229
Темы: 16
Зарегистрирован: Чт, 14 апреля 2011
С нами: 14 лет 4 месяца

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#362 Samersen » Ср, 1 января 2014, 18:07

у ашикирахо есть один знакомый японец-запорожец, великий гуру кулинарии
Samersen
Аватара
Сообщения: 32002
Темы: 765
Зарегистрирован: Сб, 15 октября 2005
С нами: 19 лет 10 месяцев

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#363 Скарлетт » Ср, 1 января 2014, 18:07

monroe писал(а):дайте ссыль!
не вспомню, на какой странице он.
Я раз 30 эту страницу искала, пока готовила, закрывала потому что . :-D
И , самое смешное, что так и не удосужилась запомнить номер страницы! Каждый раз шерстила с первой!
Десятая! Десятая страница! :-D
http://forum.f-dk.ru/viewtopic.php?f=3&t=55134&start=180
Так что половина из числа просмотров явно мои. :-D
Скарлетт

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#364 Y-ina » Ср, 1 января 2014, 18:07

Ашикирахо писал(а):а ты кто? умная?
нет, конечно. Поэтому дураков за версту вижу.
Y-ina
Сообщения: 30030
Темы: 113
Зарегистрирован: Вт, 17 октября 2006
С нами: 18 лет 10 месяцев
О себе: горный скорпион

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#365 Amber » Ср, 1 января 2014, 19:43

ontaric писал(а):Один мой знакомый так боялся аппендицита, что даже семечки никогда не грыз, и в итого получил перитонит на ровном месте, так что все это происходит не от семечек, а видимо от чего-то другого...
На ровном месте перитонита не бывает. И его причинами не всегда могут быть кости. Но и кости, тем не менее, тоже могут навредить. Особенно это касается тех, у кого какие-нибудь проблемы с ЖКТ есть.
А вообще, по мне так это вообще странно...как можно есть салат с костями. Они же жесткие и невкусные! Но видимо, как всегда, каждому свое.
Amber

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#366 Y-ina » Ср, 1 января 2014, 19:44

Amber, а как можно есть гранат без костей?
Y-ina
Сообщения: 30030
Темы: 113
Зарегистрирован: Вт, 17 октября 2006
С нами: 18 лет 10 месяцев
О себе: горный скорпион

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#367 rita123 » Ср, 1 января 2014, 21:12

все-таки надо делать оливье чаще, чем раз в год, иначе, трудно удержаться от злоупотреблений :roll:
rita123
Аватара
Откуда: Москва
Сообщения: 7485
Темы: 261
Зарегистрирован: Вс, 4 апреля 2010
С нами: 15 лет 4 месяца

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#368 Amber » Ср, 1 января 2014, 21:33

Y-ina писал(а):а как можно есть гранат без костей?
Без понятия. :dont_knou:
Amber

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#369 Y-ina » Ср, 1 января 2014, 21:34

Amber писал(а):Без понятия.
не поняла...
Y-ina
Сообщения: 30030
Темы: 113
Зарегистрирован: Вт, 17 октября 2006
С нами: 18 лет 10 месяцев
О себе: горный скорпион

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#370 rita123 » Ср, 1 января 2014, 21:41

Gulya писал(а):У японцев очень важно, чтобы блюдо выглядело красиво и обязательно должно быть несколько цветов, например, красный, зеленый, желтый, черный.

О! я тоже люблю цветные салатики :grin: ещё и фиолетовый лучок можно запихнуть :hi-hi:
rita123
Аватара
Откуда: Москва
Сообщения: 7485
Темы: 261
Зарегистрирован: Вс, 4 апреля 2010
С нами: 15 лет 4 месяца

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#371 monroe » Ср, 1 января 2014, 21:44

Amber писал(а):Y-ina писал(а):
а как можно есть гранат без костей?
Без понятия.
- Я гранаты очень обожаю, во первых, они очень полезные, во вторых повышают гемоглобин, также очень вкусные.
Так как гранаты хорошо усваивают пищу, то больше всего ем я их перед едой. Гранаты есть разных сортов, их различают по величине самых плодов, по величине зерен, так же по вкусовым качествам, есть сладкие, есть кислые, и кисло - сладкие.
Чищу гранат очень просто, сначала острым концом ножа срезаю попку, потом немного срезаю кожицу, что бы кожа лишь немного прорезалась, сняв немного шкурку граната, я немного отрезаю от одного конца попки гранат, к другому, немного по спирали, потом гранат открывается, словно пирамидка, и можно удобно есть зерна.
Так же можно сделать немного проще, срезаю попку граната, потом слегка подрезаю кожицу и ее снимаю, потом можно кушать зерна.
Можно разрезать гранат, как мандарин на дольки, тоже очень удобно.
-Если Вы имеете ввиду как правильно его есть согласно этикета, то мне сразу вспомнился вопрос о поедании вишен согласно правилам хорошего тона. В советской ещё книжке было описано это примерно так – берёте рукой по одной вишенке, кладёте в рот, мякоть глотаете, а косточки аккуратно выплёвываете на подносимое ко рту блюдечко. И приписка: вообще-то в обществе не рекомендуется подавать к столу вишни. Полагаю, что эта рекомендация вполне применимо и к гранату. Получается, есть его правильно в уединении, дабы никому не демонстрировать свои дурные манеры.
- Гранат можно есть и в гостях, если хозяева аккуратно разделят его на восемь частей. Взяв восьмушку можно аккуратно пальчиками выковыривать зёрнышки и в рот. А вообще, конечно лучше есть гранат дома. У нас святая обязанность по подготовке граната к поеданию лежит на муже. Только у него железная нервная система и он все зёрнышки аккуратно выковыривает в тарелочки, а мы потом из своих тарелочек поедаем зёрнышки ложечкой.
- Инструкция:
Взять гранат в руки
Поднести его ко рту
Открыть рот
Засунуть гранат в рот
Пережовывать
Главное следовать инструкции, и тогда у вас все получится, не переживайте))))
monroe F
Автор года
Аватара
Сообщения: 16343
Темы: 228
Зарегистрирован: Пт, 26 июля 2013
С нами: 12 лет
О себе: жду чуда

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#372 Amber » Ср, 1 января 2014, 21:58

monroe писал(а):А вообще, конечно лучше есть гранат дома
Да, это точно! :grin:

Добавлено спустя 31 секунду:
Y-ina писал(а):не поняла...
Говорю, что не знаю, как можно есть гранат с костями. Не ем я их, эти кости. :smile:
Amber

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#373 Y-ina » Ср, 1 января 2014, 22:35

Amber писал(а):Говорю, что не знаю, как можно есть гранат с костями. Не ем я их, эти кости. :smile:
вот я и спрашиваю: как это - есть с костями?
Y-ina
Сообщения: 30030
Темы: 113
Зарегистрирован: Вт, 17 октября 2006
С нами: 18 лет 10 месяцев
О себе: горный скорпион

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#374 Amber » Ср, 1 января 2014, 23:43

Y-ina писал(а):вот я и спрашиваю: как это - есть с костями?
Это не ко мне. :pardon:
А к тем, кто делает такие салаты. :hi-hi:
Amber

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#375 Мадера » Чт, 2 января 2014, 0:01

После праздников, когда ни готовить, ни есть уже не хочется, мы делаем сырную тарелку.
Не такую шикарную, зато более разнообразную.
Изображение
Мадера
Аватара
Сообщения: 9507
Темы: 6
Зарегистрирован: Ср, 2 сентября 2009
С нами: 15 лет 11 месяцев

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#376 Мечтатель » Чт, 2 января 2014, 0:52

к вопросу о гранате...

говорят, что в каждой гранатине - 613 зёрнышек, что в точности равно числу человеческих желаний.... которые сосредоточены в сердце... и потому гранат символизирует сердце :heart:
Мечтатель
Сообщения: 2278
Темы: 33
Зарегистрирован: Сб, 30 ноября 2013
С нами: 11 лет 8 месяцев

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#377 ontaric » Чт, 2 января 2014, 6:50

Amber писал(а):
Y-ina писал(а):вот я и спрашиваю: как это - есть с костями?
Это не ко мне. :pardon:
А к тем, кто делает такие салаты. :hi-hi:
Да не делайте такие салаты...,не ешьте гранат..это ваш выбор :wink: !...
ontaric F
Аватара
Откуда: ЦФО
Сообщения: 333
Зарегистрирован: Ср, 2 января 2013
С нами: 12 лет 7 месяцев

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#378 Opti » Чт, 2 января 2014, 9:04

Мечтатель писал(а):к вопросу о гранате...

говорят, что в каждой гранатине - 613 зёрнышек, что в точности равно числу человеческих желаний.... которые сосредоточены в сердце... и потому гранат символизирует сердце :heart:
а еще есть такое поверье - если вы съедите гранат, не уронив ни единого зернышка - попадете в рай!
Слабо? :wink: )
Opti F
Аватара
Откуда: Москва-Баку
Сообщения: 4756
Темы: 29
Зарегистрирован: Чт, 30 мая 2013
С нами: 12 лет 2 месяца

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#379 Мечтатель » Чт, 2 января 2014, 9:51

так это очень даже логично (если совместить наши посты), что съев все 613 зёрнышек граната, то есть, скушав их - перемолов их зубами и переварив их далее в пищеварительном тракте, и при этом не позабыв/не потеряв ни одного зёрнышка/ни одного своего желания, ты сделал в своей жизни то, что и должен сделать человек: впустить в себя все человеческие желания и отработать их. Вот тогда для тебя и открывается дорога в Рай.
Мечтатель
Сообщения: 2278
Темы: 33
Зарегистрирован: Сб, 30 ноября 2013
С нами: 11 лет 8 месяцев

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#380 Opti » Чт, 2 января 2014, 10:28

Мечтатель писал(а):так это очень даже логично (если совместить наши посты), что съев все 613 зёрнышек граната, то есть, скушав их - перемолов их зубами и переварив их далее в пищеварительном тракте, и при этом не позабыв/не потеряв ни одного зёрнышка/ни одного своего желания, ты сделал в своей жизни то, что и должен сделать человек: впустить в себя все человеческие желания и отработать их. Вот тогда для тебя и открывается дорога в Рай.
ну я потому и коммент написала
Opti F
Аватара
Откуда: Москва-Баку
Сообщения: 4756
Темы: 29
Зарегистрирован: Чт, 30 мая 2013
С нами: 12 лет 2 месяца

Пред.След.

Вернуться в Беседка

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 12 гостей

cron