цук

Список разделов Прочее Беседка

Описание: Обсуждаем все, что угодно, не относящееся к тематике сайта. Просто живое общение.

#1 Ашикирахо » Чт, 19 декабря 2013, 17:34

цук
Ашикирахо
Автор темы


Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#241 Alisa SU » Ср, 25 декабря 2013, 12:23

Gulya писал(а):Alisa SU, ты это мусульманам скажи :-D
я не когда не осуждаю религиозные предпочтения в еде ....я не только думала .на эту тему ,но и практиковала ... года два вегетарианством пробовала ,просто мяса .не есть пробовала... почти сыроедение тоже практиковала ..но пришла к выводу ...
суждено мне было родиться в религии где мясо есть можно,(кроме постов) значит так тому и быть...

не было бы суждено родилась бы в мусульманстве или индуизме ,буддизме ...

любой запрет вызывал во мне протест ...и теперь я ем по возможности все что хочу...кроме сахара и сладкого,это ну раз в год..
а мясо по возможности ...так от души ...ела последний раз летом на шашлыках...и теперь ,не знай когда следующий раз)))

опять же по СНу...зимой мясо есть,не только можно ,но и нужно ...так как ,не хватает солнечного света (найду ролик поставлю)

и в обще в моем окружении нет мусульман ,не употребляющих свинину ...все не только шашлык едят ,но и сало в драку )))реально я таких ...ну не разу ,не видела ...
а посты у меня из знакомых в основном только Пасхальные соблюдают ...
Alisa SU F
Аватара
Сообщения: 14656
Темы: 136
Зарегистрирован: Вт, 27 ноября 2012
С нами: 12 лет 8 месяцев
О себе: =Лила= लीला, līlā

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#242 Бриджит » Ср, 25 декабря 2013, 17:21

Я не мусульманка, но свинину есть не могу
Бриджит F
Аватара
Сообщения: 39098
Темы: 108
Зарегистрирован: Ср, 29 ноября 2006
С нами: 18 лет 8 месяцев
О себе: Бриллиант

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#243 Скарлетт » Ср, 25 декабря 2013, 17:41

Alisa SU писал(а):но все же ,не удержалась и пожарила себе два стейка и кусочек на ребрышке (классически без заморочек ))) подобрела ...вкуснАтища))) и вот и думаю...ну как можно свинину ,не любить

Всё-таки она очень жирная. Я вот нормально её ела, что возиться не надо, мясо мягкое, но тут вот соратнику запретили есть всякое, то есть "стол №5"; ну и вся семья с ним за компанию, поскольку готовишь на всех сразу. И делаю я потому котлеты на пару - это ж боже ж мой, сколько жира стекает в воду с нежирного домашнего фарша, если в него добавлено чуть свиной шеи, например! И это всё мы ели.
Как коснёшься темы - жир, жир, везде скрытый жир.
Скарлетт

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#244 СТ » Ср, 25 декабря 2013, 17:42

Alisa SU, я тоже не люблю свинину. Мне и запах не нравится :smile:
но о вкусах вообще лучше не спорить.
Мне таки привезли икры из Хабаровска....это Щясте!!! :smile:
СТ

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#245 Ашикирахо » Ср, 25 декабря 2013, 17:58

везде скрытый жир
----
бида то какая!
Ашикирахо
Автор темы

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#246 Скарлетт » Ср, 25 декабря 2013, 18:01

Ашикирахо писал(а):бида то какая!
Ашикирахо, печень нам для другого нужна. :)
Скарлетт

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#247 Alisa SU » Ср, 25 декабря 2013, 18:37

отвечаю сразу всем ...)))

мне вроде с моей поджелудочной ,которая хромает на обе ноги ,тоже вроде как свинину ,нельзя и жирное мясо..но из практике могу сказать ,что лучше всего я себя чувствую на мясе ...не важно свинина это или говядина ,домашние куры ,утки ..которые тоже нарекают жирными ...вот никак мою поджелудочную ,не парят....я не могу сказать ,что я сама не люблю ,что было жирно...но уж если получается...я мордяху ,не довольную,не строю.
из моего жизненного опыта проверенно ,мясо меньше всего влияет на какие либо последствия ))))

с точки зрения медицины в мясе самом содержаться уже ферменты ,которые помогают переваривать пищу)))могу сказать четко и не раздумывая ДА )))

мне от жареной картошки порой гораздо хуже бывает ,чем от шашлыка от души)))
катлеты жарю...смешанные ))

а вот с икрой в нашем регионе ,ну скажем так совсем засада ...и не просто засада ,а только в баночках -консервы ..развес я не видела со времен моего детства (((т.ч. такое икра ,я почти ,не знаю...

у меня в подъезде много и как семей и как молодежи...в этот год свинину взяли все...у нас есть услуга ...доставка домой ...мне например ножку переднюю или заднюю много,а кто семьи брали куда больше чем я ...я самая чкромная оказалась ))) и все с горящими глазами вечером сказали классссссс))) не только я стейки пожарила )))

утки у нас в городе дорогие и то надо на центральный базар ехать...
говядина тоже кусается...ну для фарша ..куда деваться....

а в обще у меня малой на мясе вырос ,на говядине ,конине ,крольчатене и козлятине ...с его отсутствием фермента на коровей белок ...мало чем можно было кормить,да не только кормить, еще и иммунитет вырабатывать ))) шли на мясе без грусти))и на овощах на простой русской пищи,без чего либо))))и дальше так же...

Спойлер
что мы едим ..
катлеты,тефтели,пельмени ,манты,(как с мясом так и с картошкой,и курицей)картошку тушенную ,борщ ,рассольник ,гороховый суп,фаршированный перец ,каши ...овсяную,гречневую рисовую ,гороховую,плов ,ну гуляш может быть ко всем кашам..курицу в любом виде ,лапшу домашнюю .вот собственно и все,конфет и печенек у нас в доме нет ,никогда ..только здоровая ,я думаю ,что добрая пища)))
Alisa SU F
Аватара
Сообщения: 14656
Темы: 136
Зарегистрирован: Вт, 27 ноября 2012
С нами: 12 лет 8 месяцев
О себе: =Лила= लीला, līlā

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#248 Скарлетт » Ср, 25 декабря 2013, 18:45

Alisa SU писал(а):у меня в подъезде много и как семей и как молодежи...в этот год свинину взяли все...у нас есть услуга ...доставка домой ...мне например ножку переднюю или заднюю много,а кто семьи брали куда больше чем я ...я самая чкромная оказалась ))) и все с горящими глазами вечером сказали классссссс))) не только я стейки пожарила )))
Ну естся - замечательно. :) Я бы вот тоже ела, но раз соратнику нельзя, то жую вместе с ним паровые котлеты - поскольку , когда свинину жаришь, это ж такой запах.... :roll: Нельзя так издеваться над человеком. :-D

В свинине да, там куча полезных веществ и витаминов даже, кроме не всем полезного жира.
Вообще, как говорят - "Всё полезно, что в рот полезло". Надо доверять инстинктам. Если хочется и кушается - то всё норм. Хуже нет, как запихивать в себя еду только потому, что надо себя чем-то забить.
Скарлетт

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#249 Alisa SU » Ср, 25 декабря 2013, 19:00

Скарлетт ....полностью согласна ...на счет того ,что если интуитивно чувствуешь,что хочешь...нравиться ..и на душе хорошо...от этого и пляшу ....приправы терпеть ,не могу ,не какие ....кроме ядреного черного перца ...все ..мне кажется что все вкус еды перебивает ...а когда еще узнала ,что по группе крове мне можно только ,укроп...то и этот пазл встал на место))

я по сути и по природе свое мясоедка еще та))))при чем лет до 25 я мясо совсем ,не ела ...не хотела ...у меня родители удивлялись...шкурку от пельменей да...а мясо выковыривала ,а сейчас так бы одно мясо и ела ..

я худела в свое время на диете ...мясо овощи фрукты....Боже мой ,какая была кожа,какие волосы.какие ногти .....вот вам и загадка ...почему один на мясе цветет.а другой вянет)))я видно в прошлой жизни много напостилась,в этой отдых,радость и удовольствие ,не на словах,а на деле)))

и не когда не спорю с вкусами других....я всегда в компании ,с близкими людьми ,друзьями товарищами ..всегда учитываю вкусы других...если уж в корне разное ...тогда будем готовить несколько блюд ,а так как для меня готовка кайф ,я в обще бы в повара пошла ...пусть меня научат,))) то хоть с 100 блюд,для меня ,не проблема ,а радость))))
Alisa SU F
Аватара
Сообщения: 14656
Темы: 136
Зарегистрирован: Вт, 27 ноября 2012
С нами: 12 лет 8 месяцев
О себе: =Лила= लीला, līlā

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#250 крыгл » Ср, 25 декабря 2013, 19:08

жрать то когда :smile:
крыгл
Аватара
Сообщения: 17966
Темы: 525
Зарегистрирован: Вт, 31 марта 2009
С нами: 16 лет 4 месяца

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#251 Ольга Совякина » Чт, 26 декабря 2013, 14:42

фсе традиционно: купила сыр, чеснок , майонез, селедку, сливочное масло, печенье, орехи, какао
из этого следует: сыр с чесноком, шуба и много-много сливочной колбаски
ну а кроме того: мясо отбивное тушеное, рыба запеченная, салат с крабовыми палочками( дети настаивают), пюре картофельное, холодец
и хватит :smile: ...этого-то не съесть за 3 дня
Ольга Совякина
Оптимист года
Аватара
Откуда: Новосибирск
Сообщения: 20002
Темы: 129
Зарегистрирован: Чт, 24 декабря 2009
С нами: 15 лет 8 месяцев
О себе: несмотря ни на что

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#252 Alisa SU » Чт, 26 декабря 2013, 14:48

Ольга Совякина писал(а):( дети настаивают),
..вон у меня настоял на мандаринах ..обсыпала с ног до головы....аж в больницу возила думала краснуха...нет аллергия ..
теперь не каких подарков сладких...салатов....суп и картошка...вот у малого праздник (( еще и таблетки...пить..
Alisa SU F
Аватара
Сообщения: 14656
Темы: 136
Зарегистрирован: Вт, 27 ноября 2012
С нами: 12 лет 8 месяцев
О себе: =Лила= लीला, līlā

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#253 Opti » Чт, 26 декабря 2013, 14:53

заметила: какие люди - такая и еда ими употребляемая.
Ашкирахо человек оригинальный, потому и блюда ему нужны неординарные
Opti F
Аватара
Откуда: Москва-Баку
Сообщения: 4756
Темы: 29
Зарегистрирован: Чт, 30 мая 2013
С нами: 12 лет 2 месяца

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#254 Ольга Совякина » Чт, 26 декабря 2013, 14:53

Alisa SU писал(а):вон у меня настоял на мандаринах .
помню добралась я до апельсинов в 12 лет( впервые попав в Москву и наевшись до отвала)
и ниче что неделю чесалась и пила хлористый
зато впечатлений на всю жизнь :wub: :wub:
таких вкусных апельсинов я сроду не ела НИКАДА
а если девки мои хотят строгать эти крабовые палочки- да на здоровье
мне бы успеть квартиру убрать к новому году
стол не на моей совести- чего наготовят, то и поедим :yes: и бабушка им в помошч
они какие-то пряничные заготовки в ИКЕЕ накупили- типа домик по всем правилам- как в Европе на Рождество
а по мне, так вообще: на ночь есть нельзя :smile:
Ольга Совякина
Оптимист года
Аватара
Откуда: Новосибирск
Сообщения: 20002
Темы: 129
Зарегистрирован: Чт, 24 декабря 2009
С нами: 15 лет 8 месяцев
О себе: несмотря ни на что

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#255 Gulya » Сб, 28 декабря 2013, 18:27

Качественный такой тортик :-D
Изображение
Gulya F
Аватара
Откуда: Екатеринбург
Сообщения: 4229
Темы: 16
Зарегистрирован: Чт, 14 апреля 2011
С нами: 14 лет 4 месяца

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#256 monroe » Сб, 28 декабря 2013, 18:30

Ольга Совякина писал(а):много-много сливочной колбаски
а что это такое?
monroe F
Автор года
Аватара
Сообщения: 16343
Темы: 228
Зарегистрирован: Пт, 26 июля 2013
С нами: 12 лет
О себе: жду чуда

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#257 Ольга Совякина » Сб, 28 декабря 2013, 18:30

:huh:
ух ты...шедеврально :huh:

Добавлено спустя 6 минут 54 секунды:
monroe писал(а):а что это такое?
а...вкусная и непортящаяся штука :smile:
400 гр печенья истолочь( и мелко в порошок и так горох- как получится)
2 ст л. какао горького( типа российского) порошка
250 гр масло сливочное мягкое
2 яйца сырых
стакан грецких орехов( перебранных, ошпаренных, подсушенных)
все перемешать и подогреть на плитке пока...однородным не станет( помешивая, естественно- а то какао пригорит) на маленьком огне.
потом...какашкообразную консистенцию в патекики полиэтиленове( не много- так чтобы слоем вдоль боковой стенки) руками придать форму колбаски( типа копченой-тонкой и длинной) и в морозилку.
Там...в морозилке эта вкуснотища будет лежать пока...не закончится
у нас заканчивается ...сразу :smile:
достаешь, режешь на тарелку и...ниче уже нут- одна грязная тарелка
потому я делаю 3-ую порцию...хватает на 2 дня
Ольга Совякина
Оптимист года
Аватара
Откуда: Новосибирск
Сообщения: 20002
Темы: 129
Зарегистрирован: Чт, 24 декабря 2009
С нами: 15 лет 8 месяцев
О себе: несмотря ни на что

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#258 monroe » Сб, 28 декабря 2013, 18:40

Ольга Совякина, это ты вместо торта на НГ?
или и торт будет тоже?
monroe F
Автор года
Аватара
Сообщения: 16343
Темы: 228
Зарегистрирован: Пт, 26 июля 2013
С нами: 12 лет
О себе: жду чуда

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#259 Скарлетт » Сб, 28 декабря 2013, 18:42

monroe писал(а):это ты вместо торта на НГ?
или и торт будет тоже?
Я в прошлом году за праздники нажрала 4 килограмма.
Надо вспоминать об этом почаще. :)
Скарлетт

Re: давайте делиться качественными новогодними блюдами

#260 Ольга Совякина » Сб, 28 декабря 2013, 18:48

monroe писал(а):или и торт будет тоже?
не :no: ...желудок один- и на новый год жалко его весь на торт изводить...и потом если торт все же лишний- его в морозилку назад не затолкаешь- а колбаску запросто
Ольга Совякина
Оптимист года
Аватара
Откуда: Новосибирск
Сообщения: 20002
Темы: 129
Зарегистрирован: Чт, 24 декабря 2009
С нами: 15 лет 8 месяцев
О себе: несмотря ни на что

Пред.След.

Вернуться в Беседка

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 10 гостей

cron