какие ставки на пожрать?

Список разделов Прочее Беседка

Описание: Обсуждаем все, что угодно, не относящееся к тематике сайта. Просто живое общение.

#1 крыгл » Вс, 27 апреля 2014, 9:40

тут уменя ,в медитации ,возникла мысль сделать рыбный плов
====
то есть рыба при жарке выделяет сок
на этом соке обжариваю лук и моркошку
ну и потом всё это смешаю и сварю с рисом ...да масло ещё добавил немеряно .и специи с зеленью-чесноком , как обычно
=========
Как аналитики ,какие прогнозы?
-
зы
Просбьа модераоров перекинуть тему в соответствующий раздел,нет времени искать :rose:
крыгл
Автор темы
Аватара
Сообщения: 17966
Темы: 525
Зарегистрирован: Вт, 31 марта 2009
С нами: 16 лет 4 месяца


Re: какие ставки на пожрать?

#21 Шера » Вс, 27 апреля 2014, 13:00

крыгл писал(а):никого не приглашу...


и вообще
ЭТО ВЫ СГЛАЗИЛИ !!!!!!!!!
:-D да потому что с рыбном соке ничего не пожарить - можно только попарить
Шера

Re: какие ставки на пожрать?

#22 крыгл » Вс, 27 апреля 2014, 13:09

Шера писал(а):
крыгл писал(а):никого не приглашу...


и вообще
ЭТО ВЫ СГЛАЗИЛИ !!!!!!!!!
:-D да потому что с рыбном соке ничего не пожарить - можно только попарить
:evil: :rose:
крыгл
Автор темы
Аватара
Сообщения: 17966
Темы: 525
Зарегистрирован: Вт, 31 марта 2009
С нами: 16 лет 4 месяца

Re: какие ставки на пожрать?

#23 Шера » Вс, 27 апреля 2014, 13:18

если делать не по рецепту - а по наитию - я бы сок рыбы, получившийся при жарке слила - а потом добавила его в рис
Шера

Re: какие ставки на пожрать?

#24 крыгл » Вс, 27 апреля 2014, 13:22

Шера писал(а):если делать не по рецепту - а по наитию - я бы сок рыбы, получившийся при жарке слила - а потом добавила его в рис
интересно а есть такой рецепт
крыгл
Автор темы
Аватара
Сообщения: 17966
Темы: 525
Зарегистрирован: Вт, 31 марта 2009
С нами: 16 лет 4 месяца

Re: какие ставки на пожрать?

#25 Astra » Вс, 27 апреля 2014, 13:23

крыгл, не огорчайся. в следующий раз получится :angel:

здесь подробный рецепт плова именно из минтая http://www.koolinar.ru/recipe/view/29060
Astra

  • 1

Re: какие ставки на пожрать?

#26 Stella » Вс, 27 апреля 2014, 13:39

ужасное название темы... а минтаем я котов кормлю))) Они с удовольствием едят :-D
Не знаю, для меня всякий там минтай, хек, треска, как и ливерная колбаса - это типа кошачей еды)))))
Stella
Сюрприз года
Аватара
Откуда: с Цветочной Поляны
Сообщения: 25014
Темы: 275
Зарегистрирован: Вт, 18 сентября 2007
С нами: 17 лет 10 месяцев

Re: какие ставки на пожрать?

#27 Шера » Вс, 27 апреля 2014, 13:42

крыгл писал(а):интересно а есть такой рецепт
у меня нет - я ж говорю - по наитию :grin:

ну можно сочинить
рыбу ставим на пожарить, когда она даст сок, сливаем, добавляем масло, дожариваем до несильной корочки
на рафинированном масле обжариваем лук с морковкой
масло должно быть много - потому что потом в обжаренный лук с морковкой я добавляю рис (его нужно предварительно промыть и обсушить - чтобы он не начал париться раньше времени) и прогреваю его в этом (ну когда человеческий плов готовлю) - чтобы рис был обволокнут (не смогла вырулить со спряжением глагола "обволакивать" :-D ) маслом -тогда он не слипнется
потом кидаем туда все остальное - травы-приправы, томатный соус я бы не стала добавлять - но это по личному вкусу, соль, перемешиваем, добавляем рыбный сок
заливаем кипятком в объеме в 2 раза больше чем риса, доводим до кипения на плите - потом в разогретую духовку
когда так приготовите - расскажите что получилось - самой интересно :-D
Шера

Re: какие ставки на пожрать?

#28 крыгл » Вс, 27 апреля 2014, 13:44

Stella писал(а):ужасное название темы... а минтаем я котов кормлю))) Они с удовольствием едят :-D
Не знаю, для меня всякий там минтай, хек, треска, как и ливерная колбаса - это типа кошачей еды)))))
мяу
крыгл
Автор темы
Аватара
Сообщения: 17966
Темы: 525
Зарегистрирован: Вт, 31 марта 2009
С нами: 16 лет 4 месяца

  • 1

Re: какие ставки на пожрать?

#29 Бриджит » Вс, 27 апреля 2014, 13:44

Stella писал(а):ужасное название темы... а минтаем я котов кормлю))) Они с удовольствием едят :-D
Не знаю, для меня всякий там минтай, хек, треска, как и ливерная колбаса - это типа кошачей еды)))))
да, для меня тоже этих рыб не существует. У нас лабрадорчик есть в тепл.комплексе - ему надо купить ливерную, спасибо за науку. А минтай он будет разве что с голодухи.
Мне в последнее время нравится тилапия, если со сливками запечь, получается изумительно.
Бриджит F
Аватара
Сообщения: 39098
Темы: 108
Зарегистрирован: Ср, 29 ноября 2006
С нами: 18 лет 8 месяцев
О себе: Бриллиант

Re: какие ставки на пожрать?

#30 крыгл » Вс, 27 апреля 2014, 13:46

Варда-Сахара писал(а):тилапия
тьфу..гадость :vom:
крыгл
Автор темы
Аватара
Сообщения: 17966
Темы: 525
Зарегистрирован: Вт, 31 марта 2009
С нами: 16 лет 4 месяца

Re: какие ставки на пожрать?

#31 Шера » Вс, 27 апреля 2014, 13:47

крыгл, не слушайте их - готовьте из трески - а минтай я тоже не употребляю - совсем уж сухая
Шера

Re: какие ставки на пожрать?

#32 Stella » Вс, 27 апреля 2014, 13:55

Варда-Сахара писал(а):Мне в последнее время нравится тилапия, если со сливками запечь, получается изумительно.
мне тоже она нравится, вкусная рыбка
крыгл писал(а):тьфу..гадость :vom:

мы ее на гриле готовили... кстати, на том пикнике был Крыгл ... вот не говорил что гадость))))) Вот какой культурный Крыгл :smile:

ну из какой то из этих рыб я как то сделала котлеты по рецепту из вкусностей))) ...есть можно, но восторг не вызывает. А вот речная, толстолобик, лящ, судак - это вещь. У нас папа рыбак, и готовили разные варианты из нее... после них разве можно есть эту перемороженную морскую рыбу? Разве что красную рыбу какую то, или ту же тилапию.

Добавлено спустя 3 минуты 11 секунд:
Варда-Сахара писал(а):ему надо купить ливерную, спасибо за науку.
еще потроха всякие, желудки, сердца, печень куриную.... кстати, шеи сырые куриные им полезны... кошкам че то не рискнула брать, сомнения берут, а собаке - самое то. Главное, чтоб сырые! Им варенные кости ни в коем случае нельзя
Stella
Сюрприз года
Аватара
Откуда: с Цветочной Поляны
Сообщения: 25014
Темы: 275
Зарегистрирован: Вт, 18 сентября 2007
С нами: 17 лет 10 месяцев

Re: какие ставки на пожрать?

#33 Мелодия души » Вс, 27 апреля 2014, 14:20

крыгл, а что не вышло? Не вкусно? Не понравилась консистенция блюда? В чем трабла?
Мелодия души
Аватара
Откуда: Беларусь
Сообщения: 5418
Темы: 22
Зарегистрирован: Вт, 20 апреля 2010
С нами: 15 лет 3 месяца

Re: какие ставки на пожрать?

#34 Бриджит » Вс, 27 апреля 2014, 14:30

Nasca, тилапий несколько видов в мире. Я покупаю замороженную в филе из подмосковья. Её там выращивают уже 2 года. А запрещена вроде не въетнамская, а китайская
Бриджит F
Аватара
Сообщения: 39098
Темы: 108
Зарегистрирован: Ср, 29 ноября 2006
С нами: 18 лет 8 месяцев
О себе: Бриллиант

Re: какие ставки на пожрать?

#35 Samersen » Вс, 27 апреля 2014, 14:37

филе тилапии мне нравится, это окунь

Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:
самое ужасное что есть из рыбы это щука - костлявое создание и вонючие, костей мелких посто немеряно
после нее тилапия это рай

Добавлено спустя 1 минуту 48 секунд:
крыгл, в мультиварке делай, удобней всего, загрузил все что надо через полчаса готово, в соку
Samersen
Аватара
Сообщения: 32002
Темы: 765
Зарегистрирован: Сб, 15 октября 2005
С нами: 19 лет 9 месяцев

Re: какие ставки на пожрать?

#36 Stella » Вс, 27 апреля 2014, 14:44

Lagom писал(а):самое ужасное что есть из рыбы это щука - костлявое создание и вонючие, костей мелких посто немеряно
ты просто не умеешь ее готовить :wink: Жареная - она в самом деле не вкусная. Но с нее весьма вкусные рыбные котлеты. А вообще из нее мы всегда делали селедку. Вот это очень вкусно :approve: Если интересно, могу рецепт маринада дать :) На следующие сутки ее можно уже есть.
Stella
Сюрприз года
Аватара
Откуда: с Цветочной Поляны
Сообщения: 25014
Темы: 275
Зарегистрирован: Вт, 18 сентября 2007
С нами: 17 лет 10 месяцев

Re: какие ставки на пожрать?

#37 Nik » Вс, 27 апреля 2014, 14:51

крыгл писал(а):тут уменя .. возникла мысль сделать рыбный плов

phpBB [media]
Nik
Аватара
Сообщения: 8914
Темы: 344
Зарегистрирован: Сб, 8 мая 2010
С нами: 15 лет 3 месяца
О себе: типа pavlik, но mimo

Re: какие ставки на пожрать?

#38 крыгл » Вс, 27 апреля 2014, 14:51

Lagom писал(а):крыгл, в мультиварке делай, удобней всего, загрузил все что надо через полчаса готово, в соку
не спортивно и потом
аргумент
если кто то захочет купить не нужную разрекламированную вещь -можно просто показать на мультиварку...


Добавлено спустя 4 минуты 18 секунд:
Stella писал(а):мы ее на гриле готовили... кстати, на том пикнике был Крыгл ...
я умирал от голода ...это необходимость
крыгл
Автор темы
Аватара
Сообщения: 17966
Темы: 525
Зарегистрирован: Вт, 31 марта 2009
С нами: 16 лет 4 месяца

Re: какие ставки на пожрать?

#39 Stella » Вс, 27 апреля 2014, 14:57

крыгл писал(а):а вот похвастаться нечем
а чего было ждать от сочетания двух пресных на вкус продуктов?
Stella
Сюрприз года
Аватара
Откуда: с Цветочной Поляны
Сообщения: 25014
Темы: 275
Зарегистрирован: Вт, 18 сентября 2007
С нами: 17 лет 10 месяцев

Re: какие ставки на пожрать?

#40 Ольга Совякина » Вс, 27 апреля 2014, 15:01

тему надо переименовать в на:
какие ставки на поРЖать ?
:smile:
Ольга Совякина
Оптимист года
Аватара
Откуда: Новосибирск
Сообщения: 20002
Темы: 129
Зарегистрирован: Чт, 24 декабря 2009
С нами: 15 лет 7 месяцев
О себе: несмотря ни на что

Пред.След.

Вернуться в Беседка

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 8 гостей

cron