Опрос. Ваше чувствование себя этой весной.

[Amigo]

Раньше для меня по ощущениям весна была временем подъема эмоций. В этом же году все как то навалилось. Тяжело без видимых причин..

А как Вы себя чувствуете этой весной?

[Amigo]

Nora, Вы миниатюрная

[Amigo]

Amigo, я не хочу ничего сокращать.... какой смысл что я стану идеальной?
Представляешь - умная, красивая, худая да еще и идеальная....
Мне это вредно. Нужны недостатки.

[Brittany]

Amigo, это по сантиметрам и килограммам я кажусь миниатюрной.
Я не хрупкая и не миниатюрная)))

[Марфа Меньшикова]

Nora, а я блины испекла. Тоже раньше не умела. Но что-то в последнее время почти каждые выходные пеку либо блины, либо оладушки, либо сырники.
Малышей побаловать ну и себя тоже

[oldsatana]

выключиться из жизни обычно, среды..

Включиться, а не выключиться

[_ANDREW]

я за 3 пункт проголосовал.
Для меня это самая счастливая весна, я наконец то от жены избавился. Это как на свободу выйти из заключения - каждый день кажется замечательным, даже самый обычный и пустой.

[Amigo]

Марфа Меньшикова, хорошо что вожделение насыщается таким количеством сладкого.. я если буду вожделение заедать.. через пару месяцев сильно могу поправиться.

[Brittany]

Марфа Меньшикова, поскольку я тесто не люблю, оно меня тоже
не любит...
Единственное, что у меня вкусно получается, это пасхальный кулич.
Но я с этим тоже завязала. В прошлую Пасху никаких куличей не пекла.

сырники.

А! сырники у меня получаются вкусно! Но я ленивая, редко их делаю

[Amigo]

я за 3 пункт проголосовал.
Для меня это самая счастливая весна, я наконец то от жены избавился. Это как на свободу выйти из заключения - каждый день кажется замечательным, даже самый обычный и пустой.

[Brittany]

каждый день кажется замечательным, даже самый обычный и пустой.

Как я тебя понимаю! Это как в том анекдоте: купи козу.

[Amigo]

Марфа Меньшикова, Nora, поделитесь плиз рецептом сырников

[Brittany]

Amigo, прежде всего нужен хороший творог!
А рецепт очень простой: я добавляю в творог сах. песок, муку и яйцо
и всё время пробую на вкус. То есть какого-то категорического рецепта у меня нет. Да, ещё сковородку мою после каждой партии сырников. Чтоб они были красивого золотистого цвета.
Жарить лучше на чугунной.
Можно в творог добавить ванилин! Тогда сырники буду ароматные.
Но это на любителя.

[Brittany]

"Тесто" для сырников долго перемешиваю деревянной ложкой, растирая комочки.

[Amigo]

Nora, спасибо)) я так то делал пару раз.. иногда получается иногда нет.. видимо просто навык надо наработать.

[Марфа Меньшикова]

Марфа Меньшикова, поскольку я тесто не люблю, оно меня тоже
не любит...

Я тоже ничего из теста не готовлю. Я как в 20 лет переболела не самой приятной болезнью, пришлось ввести многие ограничения на еду. В то числе на мучное.
НО! Блины и оладушки - это не тесто.... я тоже думала что тесто.... для меня мысль "замесить тесто" невозможна сама по себе...
Но вначале у нас блины пек муж... и я у него подсмотрела... мне в какой-то момент стало стыдно что ли....
Вообщем там, молоко, одно яйцо и мука... все.... ну немного кефира я стала добавлять в последнее время....взбиваю все миксером... на тесто уходить 5, миксимум - 10 минут - все это засыпать и перемешать....
Главное- это сделать консистенцую нормальную, не жидкую и не густую....чтобы они не пригорали к сковороде - если это произошло, значит муки маловато... просто добавить и все...
Я методом тыка вышла на нужную консистенцию...
Ну и плюс желательно иметь просто отдельную сковороду для блинов, больше на ней ничего не готовить....

[Марфа Меньшикова]

Единственное, что у меня вкусно получается, это пасхальный кулич.
Но я с этим тоже завязала. В прошлую Пасху никаких куличей не пекла.

Вот куличи я не пеку.... покупаю как правило готовые.... и яйца не крашу..... я какая-то неправильная.....мне влом делать что-либо из того, что предписывают правила.
Ну не знаю, может в этом году покрашу яйца .... чтобы детям было это интересно....

[dised]

Ощущение что придавило плитой и тяжело без видмых причин

Ощущение что душа работает, но справляется не всегда.

Мне кажется, что эти два варианта не исключают один другой. Выбрал последний.
Накатывает периодически уныние, душевная тяжесть, как-будто сковывает все внутри. Обычно в таких случаях отключаю сознание, не захожу на форум, стараюсь ни чего не анализировать, не давать оценок. Пока опять не появляется легкость на душе. Но далеко не сразу и не всегда этого удается достичь.
Из внешних неприятностей была потеря кошелька с зарплатной банковской картой. Но на такие вещи я почти не обращаю внимания. Гораздо неприятнее было, когда неожиданно появилась сильная боль в спине. И не отпускает уже третью неделю. Не прекращаю лыжных тренировок. Скоро марафон. Принимаю обезболивающее, натираю спину финалгоном, надеваю радикулитный пояс, лыжи под мышку и на тренировку. Иногда искорки из глаз аж высыпает от боли, особенно когда встаю в низкую стойку на спусках.
Из будущего идут какие-то неприятности, которые блокируются болью в спине. Пока не нашел причины, почему это происходит.