Постимся на здоровье!!!

[Лада]

С томатами из банки в соб. соку получается вкусный суп-пюре тометный. ням

спагетти хорошо заправлять обжареными шампиньонами и томатныс соусом.

[Синичка]

У меня уже слюни на клавиатуру капают, а до ужина, между тем, далековато

[Лада]

А я чёрного хлебушка в масло помакала))) и солю)),и мне хорошо)))

[возвращение надежды]

а как помидоры из банки обжаривать?

[Синичка]

а как помидоры из банки обжаривать?

Может не правильно выразилась -- тушить вместе с тем соком, что в банке. Но предварительно нужно обжарить овощи, а потом уж туда и помидоры

[Юна]

А я грудью малышку кормлю, так что придумала для себя просто ограничения. Ем медленно, как говорил Лазарев на какой-то лекции- взял стакан, досчитал до трех и пей спокойно. Стараюсь не смотреть на шоколад. Пока держусь. Чай без сахара и на травах,сейчас много таких продают. И если например сварила пшено, обычно добавляю масла побольше, варенья, чтоб вкуснее было, то сейчас ем просто без ничего. Чтоб наестся. Чего еще?... Стараюсь не есть просто так, ну лежат печеньки, вот их по одной таскаешь незаметно для себя. Вот слежу.

[возвращение надежды]

Верба
кормящие матери должны больше в духовную сторону подвизаться во время поста, а вот в питании не стОит, думается, ни себя, ни малышку ограничивать. Тем более сливочное масло в кашке - это же полезность одна, полезнее чем те самые печеники сухие.
И витаминчиков бы надо....

[возвращение надежды]

Верба
вот нашла для Вас

У меня дочке полтора года, я ее кормлю грудью. Пыталась держать пост, но у меня стали портиться зубы, и сейчас я пост не держу, права ли я? Евгения.

Здравствуйте, Евгения!
Пост, установленный Церковью, никто не вправе отменять, даже священник, даже патриарх. Но надо не забывать, что пост заключается не только в пище. Поэтому, в отношении пищи, беременным и кормящим чаще всего священники все разрешают, что требуется, ведь цель поста не здоровье повредить, а победить страсти. В таких случаях пост может заключаться в том, чтобы меньше слушать музыку, меньше смотреть телевизор, и прочие развлечения ограничить. Зато, по возможности, больше читать что-то духовное, творить про себя молитву, удерживать в себе дурные эмоции и нести прочие доступные подвиги. Так что ешьте молочное, это требуется не чревоугодием, а материнством.

Взяла отсюда - http://www.pravmir.ru/cat_index_180.html

[Юна]

Просто я не в пост съедаю полпачки масла в день. На весе никак не отражается, наверно в эмоции уходит. А сейчас стараюсь растянуть пачку на подольше. Еще фасоль люблю из консервов. И в суп, и пожарить, и салат. Еще бабушка мужа такие щи варит - ум отъешь! Она часть картошки режет как обычно в суп, а пару штук варит целиком в бульоне, потом вынимает, разминает и обратно. И поджарку вместе с капустой делает. Даже без мяса объеденье!

[Юна]

Возвращение надежды, спасибо!:) иногда и правда усмирение свои эмоций похоже на подвиг..

[Миноритарий]

gedeon

Миноритарий смотри за собой или радостно сиски обсуждать по православию?

Какое отношение обсуждение сисек имеет к стяжению мирного духа ? Или мне тоже нацепить кислую мину вроде тебя


Куда тяжелее в пост отказаться от того, что как сам чувствуешь, вносит в твою жизнь негатив дискомфорт и смуту.

[Pine]

Гречку любим с растительным маслом,обжаренную и с солёным (не маринованным только) огурцом.

Звучит вкусно,пойду приготовлю

[amoroso]

а я только недавно поняла как надо молиться....очень очень очень медленно думая о каждом слове

[Лада]

Я люблю для супа использовать красную чечевицу, а зелёную- для вторых блюд.

У нас сегодня был всё же гороховый, с луком-пореем.. и.... (мечтательно) драааники..

[allabama]

Здравствуйте!

У меня есть любимое блюдо. Готовлю я его не только в пост.
Что-то, похожее на ризотто.

Для этого блюда я покупаю замороженные овощные смеси.
Больше всего мне нравится «Мексиканская смесь»:
Кукуруза
Горошек
Фасоль крупная красная
Фасоль стручковая
Морковь
Кабачки
Помидоры
, но можно и любые другие смеси, какие нравятся.


Рис промыть и залить кипятком на 5 минут. Затем слить воду, снова залить кипятком и поставить варить
(с пропаренным рисом проще)

Замороженные овощи высыпать на разогретую сковороду не размораживая. Тушатся они быстро. Масло можно использовать любое, какое нравится.

Когда вода сравняется с рисом, добавить овощи, перемешать. Еще несколько минут и готово.

Кто любит, может добавить в конце специи.
Мне нравится куркума, имбирь и смесь перцев.

Это блюдо можно готовить с любым мясом или морепродуктами – сначала обжарить мясо или …, а затем добавить овощи.


Рис можно приготовить и с фруктами, сухофруктами, заправить медом.

В пост ощущается недостаток белка. Это важно, особенно если кто работает физически.

Если Вы готовите борщ, то мясо можно заменить фасолью, в ней содержится много белка.
И еще много растительного белка содержат баклажаны.


P.S.
Хорошая тема - разговор на кухне!

Кухня не совместима с претензиями, осуждениями и скандалами, это особенно важно.

[allabama]

katarin
Здравствуйте katarin!!!! - скучала по Вам

околопрогрессивное