Микроволновка ?!

[RinkA]

И всё таки я так и не поняла, вредна она или нет?
За всё время все ЗА и НЕТ , у меня остались как 50% на 50%....
А вы что знаете по этому поводу?

[Ravik]

отказ от микроволновок мне тоже напоминает колу-лайт в макдональдсе. мол калорий меньше.

[Ravik]

кстати,про аэрогриль.тоже вредно в ней готовить?

это обычный гриль с конвектором.
микроволны не используются.
к слову говоря, нормальная микроволновка имеет и гриль и конвектор(поэтому как по мне гораздо универсальней), и почти все электрические духовки, тоже по подобному принципу работают. но не всегда есть необходимость стрелять из пушки по воробьям. для приготовления пищи, имхо использовать микроволновку - последнее дело, ее целевое назначение - разогрев, ну или еще разморозка.

[Ворона]

для приготовления пищи, имхо использовать микроволновку - последнее дело

Просто это уметь надо. Тогда многое получится и быстро (быстрее, чем на плите), и вкусно. Но научиться готовить в микроволновке - именно готовить, а не греть - это, в принципе, то же самое, что научиться готовить на плите человеку, ни разу ничего, кроме бутербродов, не готовившему, то есть - всё с нуля. Потому что тонкостей и нюансов много. Главное - на глаз определять количество жидкости в исходном продукте и делать "мокрее" в случае необходимости, а также правильно выставлять время и мощность.
А брать микроволновку с конвекцией только ради случаев, когда нужна хрустящая корочка - вообще глупо. Надо духовку нормальную для таких случаев иметь.

[Ольга Совякина]

Просто это уметь надо. Тогда многое получится и быстро (быстрее, чем на плите), и вкусно. Но научиться готовить в микроволновке - именно готовить, а не греть - это, в принципе, то же самое, что научиться готовить на плите человеку, ни разу ничего, кроме бутербродов, не готовившему, то есть - всё с нуля.

я умею...часто делаю, научилась "от нужды" без всяких книжек...опытным путем
Если плита навернется, всю свою ораву прокормлю, нефиг делать
Кстати, младшая...ну поскольку микроволновка безопаснее( сама отключается, не брызгается) если одна дома, то готовит в микроволновке. Это вообще спасение для занятых родителей у которых дети с 5-ти лет дома одни болтаются.

[RinkA]

Ravik писал(а):для приготовления пищи, имхо использовать микроволновку - последнее дело



Просто это уметь надо. Тогда многое получится и быстро (быстрее, чем на плите), и вкусно. Но научиться готовить в микроволновке - именно готовить, а не греть - это, в принципе, то же самое, что научиться готовить на плите человеку, ни разу ничего, кроме бутербродов, не готовившему, то есть - всё с нуля. Потому что тонкостей и нюансов много. Главное - на глаз определять количество жидкости в исходном продукте и делать "мокрее" в случае необходимости, а также правильно выставлять время и мощность.

Я и готовить в ней научилась, то что мне надо было,
и посуду в туперварах купила , вот теперь не знаю что делать

[Ольга Совякина]

вот теперь не знаю что делать

забей
Люди и после Чернобыльской катастрофы не выезжали и ничего с ними не сделалось. Организм штука умная и сильная

[narka]

Mira, это как дурная привычка трудно бросать

[RinkA]

Mira писал(а):вот теперь не знаю что делать


забей
Люди и после Чернобыльской катастрофы не выезжали и ничего с ними не сделалось. Организм штука умная и сильная

мдя,,,,,,, вот реально думаю

Mira, это как дурная привычка трудно бросать

Тоже верно с ней легче, на много...

[Ворона]

и посуду в туперварах купила , вот теперь не знаю что делать

Послать свёкра подальше(или кто там тебя запугивает) и готовить, как тебе удобней и быстрее. И не забивать голову всякой ерундой, у тебя и так скоро нагрузка увеличится, надо будет справляться. В таппере как раз всё по делу продумано разумно и облегчает жизнь. Кроме цен.

[RinkA]

В таппере как раз всё по делу продумано разумно и облегчает жизнь. Кроме цен.

точно, всё оК, кроме цен)))))

Ворона, спасибо)))

[Ravik]

А брать микроволновку с конвекцией только ради случаев, когда нужна хрустящая корочка - вообще глупо. Надо духовку нормальную для таких случаев иметь.

в моей нормальной духовке можно запечь пол коня, и уж сколько она жреть киловатт, даже не хочу представлять. а мне может всегото одно куриное бедрышко надо было запечь.

[Ворона]

и уж сколько она жреть киловатт, даже не хочу представлять. а мне может всегото одно куриное бедрышко надо было запечь.

Вот я как раз припоминаю, что у меня микроволновка с конвекцией жрала ОЧЕНЬ много, да ещё и пробки вылетали (это мы ещё в коммуналке жили). Возможно, что этого не может быть, но мне кажется, что духовка жрёт меньше. Тем более, там треть готовки происходит после отключения.

[Ольга Совякина]

Микроволновка НОРМАЛЬНО все поджаривает и без гриля Просто нуно к температуре приспособится. И потом на запекание курьих ног-рук тратиться 20 мимнут...иногда 15( от кол-ва зависит) и сколько она "ЖРЕТ" кв за это время? А в духовке на то же кол-во курьих ног потратиться около часа( разогрев, то да се) ну может минут 45. И сколько кв за это время потратиться?...я имею ввиду до готовности, БЕЗ розового сока и чтоб не сухо

[Ravik]

Ворона, вам кажется.

после отключения или до отключения - значения не имеет. что бы обеспечить необходимый температурный режим, возьмется нужое количество энергии что в печи, что в микроволновке.

[Ворона]

Ольга Совякина, я считаю, надо запекать в духовке килограмма три ног, а потом , если надо одну, просто доставать из холодильника и разогревать. Это гораздо экономически выгоднее, чем , как Ravik, по одной штуке готовить в микроволновке.

[Ворона]

после отключения или до отключения - значения не имеет.

Да прям! Даже в инструкции написано! Ты выключашь, остаётся только вентилятор махать (это если с обдувом для корочки), а нагрев ОТКЛЮЧАЕТСЯ, и свет гаснет, то есть электричество не тратится!
А духовка ещё долго горячая и процесс приготовления ПРОДОЛЖАЕТСЯ!!! Я всегда так делаю.

[Ravik]

Ворона, я не гурман, виски не пью, предпочитаю питатся свежеприготовленной пищей, а не ногой с прошлой недели.

[Ворона]

Ворона, я не гурман, виски не пью

Гурманы пьют дорогие вина, а не дешёвый шотландский самогон.

[Ravik]

Да прям!

(вздохнул)
никто ж не спорит.
ваша духовка с инструкцией, очень хорошая, в ней не соблюдается ни закон сохранения энергии, ни второй закон термодинамики.
поздравляю с покупкой

[Ворона]

поздравляю с покупкой

Во-первых, поздравлять поздно, я уж три года пользуюсь. Во вторых, я так готовлю и на плите - выключаю кастрюлю, чтоб она дошла на остаточном тепле. Не из экономии, а потому что удобнее. Ravik, понятно же , о чём я. Духовка нагревается минут за 5-7-10 до 200-250. Пол-часа готовишь при включенной, пол-часа доготавливается при выключенной, потому что жар внутри ещё сохраняется. Какие законы тут нарушаются?!