простые блюда

Список разделов Прочее Беседка

Описание: Обсуждаем все, что угодно, не относящееся к тематике сайта. Просто живое общение.

#1 крыгл » Чт, 6 февраля 2014, 16:51

https://www.google.ru/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&so ... J0EE99qg&bvm=bv.60983673,d.bGE

нужен кур соли кг и духовк
========
есть у кого что нить такое же
крыгл
Автор темы
Аватара
Сообщения: 17966
Темы: 525
Зарегистрирован: Вт, 31 марта 2009
С нами: 16 лет 4 месяца


Re: простые блюда

#3 Вера » Чт, 6 февраля 2014, 17:00

Мне кажется, проще курицу засунуть в рукав. Духовка и листик чистые, мыть не надо. Кило соли тоже целое.
Как на картинке, она большая и в рукаве точно пропечется без крови. И сбоку в рукав можно выложить любой гарнир.
Лишний жир с курицы лучше обрезать. Время в рукаве экономится,быстрее блюдо сготовится. :smile:
Вера

Re: простые блюда

#4 Сергей Б » Чт, 6 февраля 2014, 17:01

Я с утра часто просто отварной рис кушаю часто. Просто рис сварить на воде, немного посолив, и скушать пока свежий. Или гречку на воде отварить и все. Можно масла по вкусу добавить. Вкус естественный сам по себе. Портить его ничем не нужно.
Сергей Б
Откуда: кузбасс
Сообщения: 8193
Темы: 12
Зарегистрирован: Ср, 18 апреля 2012
С нами: 13 лет 3 месяца

Re: простые блюда

#5 крыгл » Чт, 6 февраля 2014, 17:07

Вера писал(а):Мне кажется, проще курицу засунуть в рукав. Духовка и листик чистые, мыть не надо. Кило соли тоже целое.
Как на картинке, она большая и в рукаве точно пропечется без крови. И сбоку в рукав можно выложить любой гарнир.
Лишний жир с курицы лучше обрезать. Время в рукаве экономится,быстрее блюдо сготовится. :smile:
там рукавом служит кожа курицы ...интересно

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:
Сергей Б писал(а):Я с утра часто просто отварной рис кушаю часто. Просто рис сварить на воде, немного посолив, и скушать пока свежий. Или гречку на воде отварить и все. Можно масла по вкусу добавить. Вкус естественный сам по себе. Портить его ничем не нужно.
да гречка тож весчь
люблю годовить
2 к 3 и сидишь сама доходит
пожалуй из простых блюд да
только сие есть гарнир не блюдо
крыгл
Автор темы
Аватара
Сообщения: 17966
Темы: 525
Зарегистрирован: Вт, 31 марта 2009
С нами: 16 лет 4 месяца

Re: простые блюда

#6 9999 » Чт, 6 февраля 2014, 17:13

:approve: Прикольно про курицу , надо будет попробовать .


прямо сейчас

:-D
9999
Аватара
Сообщения: 13278
Темы: 21
Зарегистрирован: Вт, 12 мая 2009
С нами: 16 лет 3 месяца

Re: простые блюда

#7 Вера » Чт, 6 февраля 2014, 17:17

крыгл, я на объем курицы глянула, а занимаюсь я курицей часто, я их выращиваю.
И хорошо, если она молодая(бройлер), со старой возни больше. Надо обмазать, поливать, следить.
Может дожариться сверху, и быть кровь на кости. А в рукаве нет проблем. Если мясо визуально от косточек на ножках отошло, значить готово.
Хотя пробуйте, если есть вдохновение. Я стараюсь упрощать.
Вера

Re: простые блюда

#8 Nickel » Чт, 6 февраля 2014, 17:22

Самое простое блюдо
phpBB [media]
Nickel M
Аватара
Сообщения: 2922
Темы: 70
Зарегистрирован: Сб, 1 июня 2013
С нами: 12 лет 2 месяца
О себе: Опытный Иудей

Re: простые блюда

#9 L@risa » Чт, 6 февраля 2014, 17:29

самое простое блюдо на завтрак - брускеты.
1.хлеб подсушить-обжарить в тостере или пицце-гриле.
2. нарезать кубиками помидор (пусть течет), чеснок (чуть-чуть для аромата) , добавить сушеную зелень (если нет свежей) базилик сушеный есть в специях.+соли немного.
3.оливковое масло или нерафинированное подсолнечное (по вкусу)
4. выложить на хлеб (хорошо если теплый еще).
и ням
L@risa
Аватара
Сообщения: 11622
Темы: 39
Зарегистрирован: Вс, 16 июня 2013
С нами: 12 лет 1 месяц

Re: простые блюда

#10 Сергей Б » Чт, 6 февраля 2014, 17:33

крыгл писал(а):да гречка тож весчь
люблю годовить
2 к 3 и сидишь сама доходит
пожалуй из простых блюд да
только сие есть гарнир не блюдо

Я когда кушаю раздельно, то чувствую себя легче. Это как самостоятельное блюдо для меня.
Сергей Б
Откуда: кузбасс
Сообщения: 8193
Темы: 12
Зарегистрирован: Ср, 18 апреля 2012
С нами: 13 лет 3 месяца

Re: простые блюда

#11 Вера » Чт, 6 февраля 2014, 17:35

L@risa, вчера черствый хлеб просушила слегка в духовке и с домашним маслом, вкусно. С чаем с имбирем и лимоном.
С вашим перекликается. У меня тостера нет. :grin:
Вера

Re: простые блюда

#12 L@risa » Чт, 6 февраля 2014, 18:03

Вера писал(а):L@risa, вчера черствый хлеб просушила слегка в духовке и с домашним маслом, вкусно. С чаем с имбирем и лимоном.
С вашим перекликается. У меня тостера нет. :grin:
а у меня есть пицца-гриль. Это тефлоновая электро сковородка круглая с крышкой, можно и пиццу печь и котлеты и мороженую выпечку. Но я чаще хлеб сушу на сухарики.

ой забыла- в мой рецепт еще масло оливковое надо :wacko: склероз
L@risa
Аватара
Сообщения: 11622
Темы: 39
Зарегистрирован: Вс, 16 июня 2013
С нами: 12 лет 1 месяц

  • 1

Re: простые блюда

#13 Gulya » Чт, 6 февраля 2014, 18:09

Моего мужа не заставишь один хлеб с помидором есть :grin:
Gulya F
Аватара
Откуда: Екатеринбург
Сообщения: 4229
Темы: 16
Зарегистрирован: Чт, 14 апреля 2011
С нами: 14 лет 4 месяца

Re: простые блюда

#14 L@risa » Чт, 6 февраля 2014, 18:15

Gulya писал(а):Моего мужа не заставишь один хлеб с помидором есть :grin:
Гуля, а ты ему сверху мойву положи или сардинку. Можно и пршуту, но это если сам сначала добудет))))))))). Говорят, мамонт на вертеле тоже вкусный :-D
L@risa
Аватара
Сообщения: 11622
Темы: 39
Зарегистрирован: Вс, 16 июня 2013
С нами: 12 лет 1 месяц

Re: простые блюда

#15 Milady » Чт, 6 февраля 2014, 18:20

Gulya писал(а):Моего мужа не заставишь один хлеб с помидором есть :grin:
Так пусть ест помидор без хлеба :grin:
Milady F
Аватара
Сообщения: 8435
Темы: 135
Зарегистрирован: Вт, 8 ноября 2011
С нами: 13 лет 9 месяцев
О себе: Любимая злодейка А'Дюма

Re: простые блюда

#16 крыгл » Чт, 6 февраля 2014, 18:22

Вера писал(а):крыгл, я на объем курицы глянула, а занимаюсь я курицей часто, я их выращиваю.
И хорошо, если она молодая(бройлер), со старой возни больше. Надо обмазать, поливать, следить.
Может дожариться сверху, и быть кровь на кости. А в рукаве нет проблем. Если мясо визуально от косточек на ножках отошло, значить готово.
Хотя пробуйте, если есть вдохновение. Я стараюсь упрощать.
насчёт крови нтересно
я её несколько недодержал
так вот кровь выкачивается
то есть веутри её нет а ближе к коже мясо розовое было-имхо с кровью
======
сделал уже...
ну она действиетельно нескольк диетическая-жир ушёл
но всё же идеальный вариант
когда лень готовить
=========
зы кстати о кабане
стоимость куры 84 рубля-кг
и я слышал исчо дешевле где то есть
крыгл
Автор темы
Аватара
Сообщения: 17966
Темы: 525
Зарегистрирован: Вт, 31 марта 2009
С нами: 16 лет 4 месяца

Re: простые блюда

#17 Gulya » Чт, 6 февраля 2014, 18:24

Лариса, мИледи, :-D
Gulya F
Аватара
Откуда: Екатеринбург
Сообщения: 4229
Темы: 16
Зарегистрирован: Чт, 14 апреля 2011
С нами: 14 лет 4 месяца

  • 1

Re: простые блюда

#18 L@risa » Чт, 6 февраля 2014, 18:49

Gulya, а ты не смейся, ты мамонта требуй!!!!, причем без улыбки :-D
L@risa
Аватара
Сообщения: 11622
Темы: 39
Зарегистрирован: Вс, 16 июня 2013
С нами: 12 лет 1 месяц

Re: простые блюда

#19 Saturnia » Чт, 6 февраля 2014, 18:53

крыгл, я делала в соли и курицу, и рыбу. Но у меня получалась броня из соли. И ее потом приходилось разбивать. Вся кухня была в соли, в осколках панциря. Лучше делать это на даче, чтобы можно было вынести ее на улицу и спокойно долбить.
Saturnia
Сообщения: 30677
Темы: 72
Зарегистрирован: Чт, 2 ноября 2006
С нами: 18 лет 9 месяцев

Re: простые блюда

#20 Регина » Чт, 6 февраля 2014, 19:27

варим курицу, солим бульон. в бульон кидаем домашнюю лапшу - первое блюдо готово. ни лука, ни моркови и ничего не надо - чтобы сохранился вкус курицы.
то же самое, но вместо лапши кидаем рис. варим минут двадцать. все.
очень люблю такие простые супцы - особенно когда болею.
Регина
Сообщения: 5361
Темы: 68
Зарегистрирован: Пт, 23 августа 2013
С нами: 11 лет 11 месяцев

  • 1

Re: простые блюда

#21 Скарлетт » Чт, 6 февраля 2014, 19:32

Регина писал(а):варим курицу, солим бульон. в бульон кидаем домашнюю лапшу - первое блюдо готово. ни лука, ни моркови и ничего не надо - чтобы сохранился вкус курицы.
то же самое, но вместо лапши кидаем рис. варим минут двадцать. все.
очень люблю такие простые супцы - особенно когда болею

Так куриный бульон - лечебное блюдо, не зря им больных выхаживают.

А вообще, надо жену завести. Пришёл домой, принёс в клюве денежку - а тебе уже мало того, что обед готов, так ещё и внимание, почёт и прочие блага.

Добавлено спустя 31 секунду:
крыгл, давайте мы Вас женим.
Скарлетт

След.

Вернуться в Беседка

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 9 гостей