чем разбавить сметану?

[monroe]

Мне досталась банка сметаны из серии "ложка стоит".
Чем ее можно разбавить до сьедобного состояния, ибо сейчас ее можно мазать на хлеб, а хочется пожиже?

[Shakti]

сметана из российской глубинки.

натуральную сметану я разбавляю таким же натуральным молоко
Но столько сколько съешь иначе молоко сворачивается и это не эстетично, когда отделяется сыворотка

[L@risa]

У нас во всякой сметане стоит ложка, и она 28%жирности. Есть и меньше...
Когда мне нужна жидкая, типа крем сделать для торта (сметана и сахарок), то я просто взбиваю миксером и ВСЁ. Продукт становится жидким кремом.
Идея разбавить молоком мне нравится, но пока нет необходимости.