моя эволюционная стезя привела к тому, что хлебушек из магазина как бы не хочется есть
иногда ем хлебцы...но это не то,советуют сыроедческие делать - это не проблема, тоже изготовить можно на сушилке
спасибо случаю, разговорилась с одной полусыроедкой, так она рассказала. что раньше люди ферментировали зерно заквасками, или как народы средиземноморья - проращивали, перемалывали, уваривали в молочной сыворотке, высушив на солнце - хранили и ели до следующего урожая, так вот когда она мне это сообщила...я поняла. что теперь хочу, не хлеб
а зерновой полноценно приготовленный продукт, здорового питания