Про торт

[Filadelfia_roll]

Ну что...
Осень.
Газ не дали На улице дождь.
И я коротаю это время в обнимку с тортиком. Сметанным, с вишенками на макушке.
Ем и думаю: такая женская, и тайная мужская, радость. Утешение для души.
В 19 веке принести женщине торт в подарок было красивым жестом внимания.
Сразу вспоминается Садальский в гусарском обличье из фильма, названия которого уже не вспомню.
Их приносили в красивых коробках, завязанных шёлковыми лентами - так лучше подчёркивался дорогой и изысканный характер подарка. Не пироги, чай, с капустой...

Торт относится к тем блюдам, возраст которых точно неизвестен. Историки, при поддержке лингвистов, считают, что первые торты появились примерно 2000 лет тому назад в Италии, так как слово «торт» в переводе с итальянского обозначает нечто витиеватое, замысловатое и богато украшенное, а изначально переводилось как «лепешка».

То есть, по сути дела, торт пришёл в мир вместе с Христом.

В России понятия торта долгое время не существовало, зато были свадебные караваи — самые праздничные и нарядные пироги. Такие караваи назывались «невестины пироги». «Невестин пирог» делали только круглой формы. Это связано еще и с тем, что наши предки вкладывали в эту форму определенный смысл. Круг символизировал солнце, а значит благополучие, здоровье и плодовитость.
Свадебный каравай был богато украшен различными плетенками, косами и завитушками. Иногда в его центр помещались фигурки, которые обозначали молодоженов: жениха и невесту. Пирог было принято подавать в самом конце торжества, он служил своеобразным знаком для гостей.

Безусловно, торт относится к предметам роскоши. Такое кулинарное "лакшери", несмотря на всё низведение в современных маркетах и ларьках со сладостями до народного уровня.

Многоярусные свадебные торты впервые появились в Лондоне еще в XVII веке — они были настолько велики, что их ввозили на специальной тележке. Естественно, что это было привилегией богатых слоев общества.

[СТ]

У нас в санузле неожиданно запахло борщом. Ядрено так... смесь помидоров. сладнкого перца, специй... никогда не пахло едой в санузле. А тут нате-ка. Пришлось варить суп.

[Бриджит]

За такое бить надо, вообще-то. Потому что эгоизм и наплевательское отношение к другим. В детстве родители этому умиляются, а когда дети вырастают, то плачут. Уже не насчёт тортов, конечно.

у меня младший брат такой......не только крем ел, а вообще, всё самое вкусное. Втихаря. Отец всегда его пытался воспитывать, мать всегда заступалась И всегда на этой очве был скандал....обидели любимого сыночка. Вобщем ты права, вырос эгоистом в высшей степени. Даже наверное, в мега-геометрической прогрессии

[Natish]

А тут нате-ка. Пришлось варить суп

вот как у людей иногда логика работает! сама часто поражаюсь

[Nadin]

А я подсела временно на халву в шоколаде, в виде конфет и на чернослив в шоколаде с миндалем... ням)))))

[Y-ina]

а я подсела на семечки. Что делать? Как отвыкнуть?

[Natish]

подсела на семечки.

недавно где-то вычитала, что барышням в клемактический период полезно кушать семечки, как-то влияет на улучшение гормонального фона))))
Я тоже уже год как семки ем, почти каждый день

[Y-ina]

клемактический период

а это чо?
мне не полезно, мне крайне накладно и вредно.

[Natish]

мне крайне накладно и вредно

в чем это выражается? я так понимаю,если чего-то часто хочется, то этого организм требует...еси,конечно,в мозгу совсем не все сбито))))

[Y-ina]

в чем это выражается? я так понимаю,если чего-то часто хочется, то этого организм требует...еси,конечно,в мозгу совсем не все сбито))))

накладно - в деньгах. вредно - в питании одними семечками. Я же говорю - подсела. Как на наркотики.

[Прохор Отмотаев]

Семечки полезны.
Ещё говорят от здоровья помогают

[Y-ina]

Семечки полезны.
Ещё говорят от здоровья помогают

так полезны или вредны?

[Natish]

так полезны или вредны?

в них есть польза,но, как и все на свете, надо в меру. можно подсадить поджелудочную и на желчный тяжело))).
А то непонятное слово в прошлом моем посте было "климакс"

[Milady]

Y-ina, ну что за дурацкий вопрос? Спрашивать у украинцев про семечки )))

[Бриджит]

Y-ina, Семечки полезны только сырые! Там витамин Е и ненасыщенные жиры.

[Айрим]

сегодня встретилась заметка о "разводных" тортах

Если начало семейной жизни сопровождается шикарным тортом, почему бы не закончить ее так же торжественно, тем более что развод во многих случаях не менее радостное событие, чем свадьба. Предприимчивые европейские кондитеры предлагают огромное разнообразие тортов, чтобы отпраздновать обретение свободы. Обычно так называемые «разводные торты» - это полная противоположность свадебным: они мрачных цветов, с разбитыми сердцами, могилами и даже сценами убийства.
Автор замечательных тортов Fay Millar из Sussex'a изготавливает настощие шедевры вкусных "разводных" тортов. По мнению психологов, мода на разводные торты – это не признак цинизма и неуважения к семейным ценностям, а способ облегчить расставание с прошлой жизнью.

[Y-ina]

А то непонятное слово в прошлом моем посте было "климакс"

вы думаете, оно уже ко мне относится?

[Y-ina]

Семечки полезны только сырые! Там витамин Е и ненасыщенные жиры

а в жареных нет жиров и витаминов?

[Бриджит]

Y-ina, в жареных всё полезное погибает

[Y-ina]

в жареных всё полезное погибает

прямо все?

[Natish]

вы думаете, оно уже ко мне относится?

Не думаю. Просто пришла инфо как раз на момент моего увлечения семечками,я подумала-а почему бы и нет? и посмеялась)))). Ведь гормоны могут страдать не только при климаксе. Всякие причины бывают))