замерзла картошка

Список разделов Главное Воспитание

Описание: Теоретические и практические вопросы воспитания детей, родителей и друг друга.

#1 Steel1 » Ср, 1 декабря 2010, 20:44

Забыла убрать с балкона овощи. все замерзло нафик. Не знаете, насколько опасно мороженый картофель лопать? полезла в инет, а там вроде грят-низзя. :dont_knou: далко все это добро выбрасывать.
Steel1
Автор темы
Сообщения: 5001
Темы: 76
Зарегистрирован: Вс, 23 мая 2010
С нами: 13 лет 10 месяцев


Re: замерзла картошка

#3 unicorn55 » Ср, 1 декабря 2010, 20:47

А можно выбрасывать не все сразу, а понемножечку... :)
Растянуть, скажем так, расставание. :)
unicorn55
Сообщения: 8347
Темы: 124
Зарегистрирован: Ср, 18 марта 2009
С нами: 15 лет

Re: замерзла картошка

#4 Charyl » Ср, 1 декабря 2010, 20:59

Steel1 писал(а):Забыла убрать с балкона овощи. все замерзло нафик. Не знаете, насколько опасно мороженый картофель лопать? полезла в инет, а там вроде грят-низзя. :dont_knou: далко все это добро выбрасывать.
Почему нельзя? :huh:
Мороженую картошку-фри продают...
Charyl
Аватара
Откуда: Латвия ( СССР )
Сообщения: 2876
Темы: 10
Зарегистрирован: Ср, 1 апреля 2009
С нами: 14 лет 11 месяцев
О себе: себя познающая

Re: замерзла картошка

#5 Tatiyana » Ср, 1 декабря 2010, 20:59

Steel1, вроде бы даже её вкус меняется, она становится сладковатой, когда потом полежит в тепле.
Тогда уж лучше оставить её на балконе не размораживая и размораживать по мере необходимости.
(пока переформулировала, девченки уже всё сказали :smile: )
Tatiyana
Сообщения: 4319
Темы: 9
Зарегистрирован: Вт, 7 февраля 2006
С нами: 18 лет 1 месяц

Re: замерзла картошка

#6 Napalm » Ср, 1 декабря 2010, 21:00

Steel1,
Ну почему нельзя то?))_____можно!
Неужели ты никогда не замораживала овощи на зиму?
Да у меня огромная холодильная камера с замороженными овощами и фруктами!
Единственное, что она у тебя не почищена, так разморозь и почисти! Просто она будет более сладкая, чем обычная))
:smile:
Napalm F
Аватара
Сообщения: 19705
Темы: 280
Зарегистрирован: Ср, 8 декабря 2004
С нами: 19 лет 3 месяца
О себе: Zlata

Re: замерзла картошка

#7 Napalm » Ср, 1 декабря 2010, 21:01

Charyl,
Вот и я о том же))
Napalm F
Аватара
Сообщения: 19705
Темы: 280
Зарегистрирован: Ср, 8 декабря 2004
С нами: 19 лет 3 месяца
О себе: Zlata

Re: замерзла картошка

#8 Steel1 » Ср, 1 декабря 2010, 21:08

и детям не опасно мороженую картошку лопать? :wink: :smile:
Steel1
Автор темы
Сообщения: 5001
Темы: 76
Зарегистрирован: Вс, 23 мая 2010
С нами: 13 лет 10 месяцев

Re: замерзла картошка

#9 Napalm » Ср, 1 декабря 2010, 21:25

Steel1,
А в чем опасность то?
Napalm F
Аватара
Сообщения: 19705
Темы: 280
Зарегистрирован: Ср, 8 декабря 2004
С нами: 19 лет 3 месяца
О себе: Zlata

Re: замерзла картошка

#10 Tatiyana » Ср, 1 декабря 2010, 21:42

Steel1 писал(а):и детям не опасно мороженую картошку лопать?
Steel1, промороженая картошка долго храниться не может, она начинает портиться, причем изнутри. Когда начала портиться, то лучше не употреблять. Если есть возможность, то теперь лучше оставить её замороженой, размораживая по мере необходимости.
Tatiyana
Сообщения: 4319
Темы: 9
Зарегистрирован: Вт, 7 февраля 2006
С нами: 18 лет 1 месяц

Re: замерзла картошка

#11 Steel1 » Ср, 1 декабря 2010, 21:44

Спасибо :rose: :grin:
Steel1
Автор темы
Сообщения: 5001
Темы: 76
Зарегистрирован: Вс, 23 мая 2010
С нами: 13 лет 10 месяцев

Re: замерзла картошка

#12 Ольга Совякина » Чт, 2 декабря 2010, 5:29

А как же замороженные смеси?. Или их сначала обрабатывают, а потом замораживают..
И вообще есть у нас технологи пищевого производства? ну... типа мнение специалиста... плиз-з-з. :wink:
Ольга Совякина
Оптимист года
Аватара
Откуда: Новосибирск
Сообщения: 20002
Темы: 129
Зарегистрирован: Чт, 24 декабря 2009
С нами: 14 лет 3 месяца
О себе: несмотря ни на что

Re: замерзла картошка

#13 RinkA » Чт, 2 декабря 2010, 10:25

Steel1 писал(а):е знаете, насколько опасно мороженый картофель лопать?
натрите и сделайте драники или запеканку. вкусно! :approve:
RinkA F
Аватара
Откуда: Germany
Сообщения: 10788
Темы: 178
Зарегистрирован: Пн, 14 января 2008
С нами: 16 лет 2 месяца
О себе: _рататуй_

Re: замерзла картошка

#14 Маленькая Фея » Чт, 2 декабря 2010, 10:33

У мороженного картофеля сладкий привкус. Одна моя знакомая такую шибко любила - специально подмораживала. Мне не нравится такой привкус.
Как вкус исправить, если не нравится?
Во-первых не жарить. А вот варить - пжлст. Только с небольшой хитростью - картофель опускаем в кипящую воду. Можно немного(пару капель) лимонного сока добавить и пару-тройку долек чеснока.
Помню, в прошлом веке, в начале 90-х в магазинах шаром покати, а кушать хочется. И картошку привезли, голандскую. В картофель, кто помнит, в магазинах овощных жуть какой продавался, стоил правда, недорого, но половина - на выброс. А тут - мытая, одна к одной.
Купила, радостная, домой прибежала, пожарить... А она - мороженая видимо было, вкус неприятно-сладкий... А потом советы в газетах, как ситуацию выправлять. Так вот и запомнила.
Маленькая Фея

Re: замерзла картошка

#15 Steel1 » Чт, 2 декабря 2010, 16:10

Девченки, я поняла -война нам не страшна. раз уж из мороженой картошки умеем деликатесы делать -- ничто нас не возьмет :rzhach: :approve:
Steel1
Автор темы
Сообщения: 5001
Темы: 76
Зарегистрирован: Вс, 23 мая 2010
С нами: 13 лет 10 месяцев

Re: замерзла картошка

#16 лесной человек » Сб, 4 декабря 2010, 22:19

У нас три года назад летом детей в лагере кормили замороженной картошкой из... Египта.
Чищенная, нарезанная кубиками. И варили и тушили. Безвкусная.
Видимо в России картошка растёт очень плохо. И дорогая. А египетская дешёвая, и логистика дешёвая.
лесной человек
Сообщения: 2369
Темы: 78
Зарегистрирован: Вс, 22 февраля 2009
С нами: 15 лет 1 месяц

Re: замерзла картошка

#17 Steel1 » Вс, 5 декабря 2010, 8:47

лесной человек писал(а):А египетская дешёвая, и логистика дешёвая.
Интересно, где они там картошку выращивали? там же пустыня :dont_knou: :smile:
Steel1
Автор темы
Сообщения: 5001
Темы: 76
Зарегистрирован: Вс, 23 мая 2010
С нами: 13 лет 10 месяцев

Re: замерзла картошка

#18 katyava » Вс, 5 декабря 2010, 20:12

я знаю зеленую есть нельзя (если на солнце полежит - зеленеет), там какой-то яд вырабатывается, а замороженную можно, только она сладковатая - на любителя
katyava
Аватара
Откуда: C-Петербург
Сообщения: 1801
Темы: 29
Зарегистрирован: Ср, 12 января 2005
С нами: 19 лет 2 месяца

Re: замерзла картошка

#19 лесной человек » Вс, 5 декабря 2010, 22:30

Steel1 писал(а):Интересно, где они там картошку выращивали? там же пустыня
на упаковке написано. И по документам. У нас с этим строго.
А как и где там выращивали???...
А поехали в Египет. Там и посмотрим :-D
лесной человек
Сообщения: 2369
Темы: 78
Зарегистрирован: Вс, 22 февраля 2009
С нами: 15 лет 1 месяц

Re: замерзла картошка

#20 Steel1 » Вс, 5 декабря 2010, 22:32

я там была. там пустыня :-D и море с рыбами. плантаций к картофелем не заметила :wink: :dont_knou:
Steel1
Автор темы
Сообщения: 5001
Темы: 76
Зарегистрирован: Вс, 23 мая 2010
С нами: 13 лет 10 месяцев

Re: замерзла картошка

#21 sharbel » Пн, 6 декабря 2010, 20:12

Steel1 писал(а):Забыла убрать с балкона овощи. все замерзло нафик. Не знаете, насколько опасно мороженый картофель лопать? полезла в инет, а там вроде грят-низзя. :dont_knou: далко все это добро выбрасывать.
Из мороженной картошки делают крахмал. Помыть пока замороженная и натереть, что ли. В инете есть, наверное.
sharbel F
Аватара
Откуда: Татария
Сообщения: 2483
Темы: 31
Зарегистрирован: Вс, 21 декабря 2008
С нами: 15 лет 3 месяца
О себе: СВЕТ

След.

Вернуться в Воспитание

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 9 гостей

Fatal: Not able to open ./cache/data_global.php