Архив мировоззренческого экс-официального форума, посвящённого изучению и обсуждению теории и практическому применению исследований С.Н. Лазарева, изучению религий и течений, познанию Мира и Себя.
Список разделов › Прочее › Архив закрытых тем
как бобы переваренные 
Я очень рада что переехала, этот городок знаю давно,Napalm писал(а):Mira,
Привет! Я уже переживать даже начала, как там ваш переезд и почему так долго!
Как дела? Поселились на новом месте? Как тебе жилье-люди-соседи-школа-детский садик и прочее?
, мы одни на третьем ,а на 1-м , Соскучилась уже, мы только подключились 
Mira писал(а):Я очень рада что переехала, этот городок знаю давно,надо фотки сделать вид из окна, дети быстро втянулись , соседи одни на втором этаже пожилая современная пара , мы одни на третьем ,а на 1-м испанский ресторан, те кто его держит пара это их дом, очень приятные люди ,пока всё устраивает , обустраиваемся потихоньку,
Каштан в готовом виде по вкусу сладковатый, на "зуб" - крахмалистый, как картошка, только более плотненький. Очень вкусный. Кстати, каштаны хороши не только в десертах, но и в других блюдах. Например, к азербайджанскому плову подают мясо, обжаренное с луком и каштанами. Каштаны предварительно отваривают, затем очищают от шкурки и затем обжаривают в масле.
Кстати, есть некоторые тонкости в приготовлении каштанов. Хочу ими поделиться.
Если их отваривать, но нужно предварительно сделать небольшие надрезы, чтобы шкурка с легкостью сходила. Причем чистить их нужно, пока они не совсем остыли, иначе шкурку снимать трудно. Варить их нужно в подсоленной воде 10 минут.
Можно запечь кащтаны. Для этого также надрезают шкурку с одной или двух сторон, выкладывают на противень или сковороду (если на сковороде запекать, то под крышкой) и в духовку или на огонь на 30 минут.
Я в Париже пробовала жареные каштаны - на вкус, как картошка в мундире.
Как картошка, только сладкий. Очень вкусно.
сегодня после твоего этого сообщения специально с работы зарулила в Магнит (не гипер) где я их видела до этого - стоят 80 руб. за кг. Так что у вас в Новосибирске просто охренели такие цены ставитьОльга Совякина писал(а):Также в ноябре каштаны появились в сети торговых центров «Мегас» — здесь они продаются по 230 руб. за кг. На Центральном рынке каштаны предлагают по 45 руб. за 100 г или по 350 руб. за кг.
Лена ты можешь себе представить сладкую картошку?Stella писал(а):Как картошка, только сладкий. Очень вкусно
Это ж ужас!у нас в Поволжье их полно растёт - весною свечки на деревьх - красота. И в Ташкенте у нас были. Но вот никто никогда их не ел. Не знаю почему.Napalm писал(а):Я однажды уже пыталась у форумчан, живущих в местах, где он растет (западная Украина кажется и Молдавия, не знаю, где еще они растут!)_____ну расскажите пожалуйста про каштаны! Какие они, на что похожи, что с ними делать????
это т.н. конский каштан, он вообще другого рода и несъедобенВарда-Сахара писал(а):весною свечки на деревьх - красота.
Но: прекрасно вытягивает слизь, чем хорошо пользуются при гайморитах. Про экстракт знают все: от отеков - первое средство СТ писал(а):это т.н. конский каштан, он вообще другого рода и несъедобен
Совякина!Варда-Сахара писал(а):СТ, теперь понятно, почему его не едят.
Хотя у нас в средней Азии плоды были абсолютно такие, как сейчас лежат в супермаркетах. Мы с ними играли в детстве.
Внимание: известны случаи тяжёлых отравлений детей и домашних животных, съевших плоды конского каштана!
как моя бабушка говорила" за морем телушка- полушка , да дорог перевоз"Варда-Сахара писал(а):стоят 80 руб. за кг. Так что у вас в Новосибирске просто охренели такие цены ставить
Napalm писал(а):Вот точно нам эти конские завезли и продают под видом нормальных сортов!
а я уж размечталась ВОТ об этомСТ писал(а): вкусные конфеты: жареное ядро каштана, вымоченное с коньяке+сироп и в шоколаде.
отчитаюсь потом.ну да...вам-то хорошо, у вас толькоВарда-Сахара писал(а):сегодня спциально куплю каштаны и вечерком пожарю
Варда-Сахара писал(а):стоят 80 руб. за кг.
так что надо учесть - не объедаться сырыми. Вернуться в Архив закрытых тем
Сейчас этот раздел просматривают: 5 гостей
