Знаете, мне нужна ваша подсказка, совет, рекомендации, помощь_____назовите как угодно.
Дело в том, что в своей кулинарной практике я обнаружила значительную такую брешь.....
Кто готовит блюда, сделанные по принципу домашней лапши?
У меня утром было свободное время и я решила налепить манты впрок. Ну так..чтобы на всякий случай в морозильнике были.
Остался маленький кусочек теста____вот куда его? выкинуть жаль.
Взяла и быстренько раскатала на домашнюю лапшу и отварила своим на обед. Сыну пару ложек, а остальное мужу на гарнир к котлетам.
Что-то он с таким удовольствием и быстро съел эту лапшу...Что там особенного то? лапша как лапша. Но я пока бегала на телефонный звонок отвечала, слышу он гремит кастрюлей на кухне. Захожу - а он добавки искал!
Причем, манты-вареники-пельмени у моих не вызывают как-то особого аппетита.
Можно, естественно, по инету поискать. Но буду благодарна, если поделитесь своим личным опытом.
Вот, например, я никогда в жизни не ела галушек. И не готовила их. Да у нас их никто, по-моему, не готовит, но слышала, что это неверотяно вкусное блюдо. Отчего-то вспомнила сейчас это....
