Диагностика кармы. Теория и практика. Архив на 27.07.2016

#1 **Napalm** » Чт, 3 декабря 2009, 13:18

Хожу сейчас по дому и мучаюсь______ну что бы такого вкусного приготовить своим на ужин!
:roll:

Всё кажется уже приевшимся и надоевшим)) Полистала кулинарные книги______жуть! Не раскрывают они до конца секреты приготовления! И многое не понятно.
Наверняка у каждого из вас есть рецепты вкусных блюд, проверенные на практике))
Поделитесь, пожалуйста!

Интересно все, начиная с бутербродов и заканчивая сложнейшими кулинарными шедеврами))
Напитки какие-то, супы, гарниры, мясные и рыбные блюда, закуски, выпечка и т.д. и т.п.
:smile:

#3661 **Y-ina** » Пн, 3 февраля 2014, 21:28

Мадера писал(а):а Вы "Акбар" пробовали?
Вот такой:

нет. я пью только самые простые, дешевые.

Optimist писал(а):Чай Riston English Elite черный+зеленый с бергамотом

только черный пью, зеленый не могу.

Мадера писал(а):У него удивительно мягкий вкус с фруктовыми нотками.
Есть ещё такой же "Цейлон" (кажется), так тот - такой типичный цейлонский терпкий и вяжущий. А этот нежный.

я без добавок люблю, добавки обычно слишком химические.

Кстати, о чае. Сейчас, когда холодно, хорошо баловать себя цейлонским чёрным чаем, заваренным на молоке с пряностями. Там, кардамон, мускат, имбирь сухой и немножко корицы. А молоко по-жирнее, можно добавить сливок чуток. Проварить мин 5 и подавать в толстостенной керамике. :roll:

чай заваренный на молоке - это весчь. :approve:

лучше всякого кофе.
правда с пряностями не пробовала.

#3664 **Y-ina** » Пн, 3 февраля 2014, 21:34

чай с молоком выпью только под дулом пистолета. Но все равно потом вырвет. Ведь это одна из множества самых худших вещей в садике.

Y-ina писал(а):
Мадера писал(а):а Вы "Акбар" пробовали?
Вот такой:
нет. я пью только самые простые, дешевые.

Напрасно, напрасно! :no:

Зачем же, Y-ina, Вы такая интеллигентная барышня с абсолютным музыкальным вкусом и запариваете себе(!) какой-то веник?! :huh:

Это даже как-то странно.

И какой же именно чай Вы предпочитаете, позвольте полюбопытствовать?

Y-ina писал(а):
Мадера писал(а):У него удивительно мягкий вкус с фруктовыми нотками.
Есть ещё такой же "Цейлон" (кажется), так тот - такой типичный цейлонский терпкий и вяжущий. А этот нежный.
я без добавок люблю, добавки обычно слишком химические.

Что ВЫ, что Вы! Какие добавки! Никаких добавок! Это такой изысканный сорт чёрного чая! Попробуйте - не пожалеете!
Впрочем, Вы у нас такая нестандартная, такая неожиданная, что всё может быть, всё может быть... :unsure:

#3666 **rita123** » Пн, 3 февраля 2014, 22:08

Stella писал(а):а еду - праноеденьем

нее..я честная мясоедка. Правда, сегодня с мясом совсем никак .. и вчера..и позавчера.. :scratch:

завтра тоже может не получиться. Но только что слопала тарелку тертой морковки с яблоком и слииивками (витамином А запасаюсь). Так что, праноед из меня никудышный.

Обливаться это приятно. :angel:

Я помню, как дон Хуан сказал "моему телу нравится всё". Мне это кажется разумным. Иногда я уклоняюсь в легкую пищу, иногда мясом увлекаюсь..

Пища вернее всего снимает стресс - это ее главная функция. Так что, пусть праноедят святые и просветленные.

Добавлено спустя 2 минуты 44 секунды:

вода писал(а):Я не веганка. Просто не люблю и никогда не любила вкус алкоголя, поэтому никогда не пила и не пью напитков с алкоголем.

и я не люблю...и не пью.. Но глинтвейн это глинтвейн, как можно не понимать простых вещей. Можно подумать, мы тебе водку предлагаем из горла без закуски выпить :obida:

#3667 **Y-ina** » Пн, 3 февраля 2014, 22:12

Мадера писал(а):Что ВЫ, что Вы! Какие добавки! Никаких добавок! Это такой изысканный сорт чёрного чая! Попробуйте - не пожалеете!
Впрочем, Вы у нас такая нестандартная, такая неожиданная, что всё может быть, всё может быть...

издеваетесь?

#3668 **Milady** » Пн, 3 февраля 2014, 22:12

rita123, надеюсь, морковь ложечкой масла запила, чтоб витаминка А усвоилась ?

Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Мадера, мне что нибудь на мой вкус тоже предложите? :smile:

#3669 **Y-ina** » Пн, 3 февраля 2014, 22:13

вот

#3670 **rita123** » Пн, 3 февраля 2014, 22:14

Мадера писал(а):Не знаю, как Вы, а у меня всего 20 дней в запасе осталось.. Надо успеть.

ага... Вот потом мы вас и подразним всякими мясными рецептами :hi-hi:

Добавлено спустя 1 минуту 38 секунд:

Milady писал(а):rita123, надеюсь, морковь ложечкой масла запила, чтоб витаминка А усвоилась ?

Прям, натуральными сливками из Избёнки. И в морковку..и из кружки запивала. Я помню,что А без жиров не усваивается.

Добавлено спустя 47 секунд:

Y-ina писал(а): издеваетесь?

расслабься :-D

Добавлено спустя 1 минуту 46 секунд:

Y-ina писал(а):вот

ужос.. как вы эту гадость пьете? У меня Алтайские чайные сборы ( таежный, цветочный) и мои травы. Смешиваю творчески.. Черный не могу уже пить.

#3671 **Y-ina** » Пн, 3 февраля 2014, 22:21

rita123 писал(а):ужос.. как вы эту гадость пьете? У меня Алтайские чайные сборы ( таежный, цветочный) и мои травы. Смешиваю творчески.. Черный не могу уже пить.

а я не могу травы

rita123 писал(а):Пища вернее всего снимает стресс - это ее главная функция.

При нашей жизни лучше обливаться, а то в ворота не влезешь... :unsure:

Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды:

Y-ina писал(а):
Мадера писал(а):Что ВЫ, что Вы! Какие добавки! Никаких добавок! Это такой изысканный сорт чёрного чая! Попробуйте - не пожалеете!
Впрочем, Вы у нас такая нестандартная, такая неожиданная, что всё может быть, всё может быть...

издеваетесь?

Почему же? :huh:

Вовсе нет!
Вы правда для меня загадка, причём необъяснимая! Мне раньше казалось, что это Вы издеваетесь, потом дошло - Вы так "видите"! :smile:

#3673 **Milady** » Пн, 3 февраля 2014, 22:28

Мадера, мне что нибудь на мой вкус тоже предложите? :smile:

Y-ina писал(а):вот

тю! Так у них же разница в 10 руб! :grin:

попробуйте, Y-ina, всё-же попробуйте! :smile:

Добавлено спустя 56 секунд:

Milady писал(а):Мадера, мне что нибудь на мой вкус тоже предложите?

Да я бы с радостью! Только вот, вкуса Вашего не знаю! :smile:

Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:
rita123, нескромный вопрос: а где алтайские травы берёте?

#3675 **rita123** » Пн, 3 февраля 2014, 22:40

Мадера писал(а):rita123, нескромный вопрос: а где алтайские травы берёте?

Знакомая дама торгует товарами для здоровья. Масла, каши, кремы, флаксы, зерно, ..всего не упомню. Раньше она предлагала крымские травяные сборы. Вкусные. Теперь вот алтайские. "Крупного помола", видно ломаную траву. Таежный очень вкусный. Цветочный просто неплохой. 300 руб пакет .. см 20 на 10.

Что-то появляется, что-то исчезает в ее магазине. Но у меня своих трав большой выбор : иван-чай, донник, малина (верхушки с ягодами), земляника (цветы-ягоды), молодые листья березы (почти почки, но смолистее и душистее), клевер, мята, листья смородины. Покупаю шалфей, ромашку.

#3676 **Milady** » Пн, 3 февраля 2014, 22:44

Мадера, написала вам в ЛС свои вкусовые пристрастия

#3677 **Y-ina** » Пн, 3 февраля 2014, 22:49

Мадера писал(а):Так у них же разница в 10 руб!
попробуйте, Y-ina, всё-же попробуйте!

не думаю, что 10. Я обычно покупаю коробку чая за 50 руб.

Вот здесь:http://lavka-coffee-tea.ru/tea/chaj-akhmad/chaj-ahmad-anglijskij-zavtrak-200g-karton/
Ахмад, 200гр. - 106 руб
вот здесь:http://lavka-coffee-tea.ru/tea/chaj-akbar/chaj-akbar-gold-fbor-chernyj-250g/
Акбар, 250гр. - 166 руб.
Если сравнить 100гр. того и другого - разница составит 13руб.40 коп.

Нет, я не настаиваю! Ни в коем случае!
Есть люди (к ним я и себя причисляю) для которых "любопытство не порок, а такое хобби"! :smile:

А есть, которые любят стабильность во всём и выбрав (привыкнув) к одной марке (фирме) чувствуют себя уютно и в безопасности. У каждого свой взгляд на мир и это замечательно! :smile:

Добавлено спустя 4 часа 10 минут:
Milady, я отношусь к уважаемым мною вегетарианцам, только с июля по сентябрь. И особенно с меню в это время не заморачиваюсь. Так, что целенаправленно я этим меню не интересуюсь. Вам стоило бы по этому поводу обратиться к Svastha, она крупный специалист в этих вопросах, а ещё и аюрведистка, ко всему прочему. :smile:

Со своей стороны могу обсудить некоторые моменты кашеварения, если желаете.
А овощи зимой - не моя тема. Зимой я люблю квашения и маринады. Но это - чистый вкус, т.е. "ручки", от рецепта, практически не зависит. :smile:

Авокадо мы здесь, вроде бы, уже обсуждали. Могу повторить, что мой любимый салат, т.н. "израильский": авокадо с салатной заправкой (лимон, морская соль, оливковое масло, чеснок) и мелкорезанным луком и петрушкой, настаивается с полчаса, к нему добавляются свежие помидоры и по желанию сухарики (можно заменить тостами).
С креветками (распространённый салат) мне лично авокадо не нравится, посему и рецептов не имеется. :smile:

Лучше тогда уж с сёмгой или с красной икрой - такой себе салат "Сиротский". :-D

Креветки я люблю в тёплом салате с соусом терри-яки и кунжутом. Очвкусно!
А! Вот ещё - сельдерей! Корень сельдерея натереть на крупной тёрке, сбрызнуть бальзамическим уксусом, соевым соусом и оливковым маслом (кабаковым), плюс чёрный перец и кайена, можно добавить куркуму (она тёплая). Простенько, но очччень вкусно! Главное соблюдать пропорции.
Если ещё что-нибудь эдакое вспомню - напишу.

#3679 **rita123** » Вт, 4 февраля 2014, 20:13

Мадера писал(а): Простенько

#3680 **Y-ina** » Вт, 4 февраля 2014, 22:02

Да уж, простенько. Я в глаза многого не видела.

Диагностика кармы. Теория и практика. Архив на 27.07.2016

О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Re: О вкусностях))

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)