Диагностика кармы. Теория и практика. Архив на 27.07.2016

#1 **Napalm** » Чт, 3 декабря 2009, 13:18

Хожу сейчас по дому и мучаюсь______ну что бы такого вкусного приготовить своим на ужин!
:roll:

Всё кажется уже приевшимся и надоевшим)) Полистала кулинарные книги______жуть! Не раскрывают они до конца секреты приготовления! И многое не понятно.
Наверняка у каждого из вас есть рецепты вкусных блюд, проверенные на практике))
Поделитесь, пожалуйста!

Интересно все, начиная с бутербродов и заканчивая сложнейшими кулинарными шедеврами))
Напитки какие-то, супы, гарниры, мясные и рыбные блюда, закуски, выпечка и т.д. и т.п.
:smile:

#3021 **Napalm** » Вс, 2 декабря 2012, 13:04

Ольга Совякина писал(а):Это обычные " беговые" уличные из каких-нить совхозов-фермерских

))))))))))
Беговые уличные))))
:fly:

Элиза писал(а): и остаётся не так уж много мяса

потому я люблю яблоки внутрь и потом не мясо, а эти яблоки есть :smile:

А мясо пусть мужикам остается, им яблоки не интересны

Варда-Сахара писал(а):есть утки породы мулард. Там жира нет и мясо не сухое.

когда жира нет- то начинка получится невкусная

Варда-Сахара писал(а):Ты ж в деревне живешь, заведи себе своих уток

и пару грядок лука. В германии фермеров-то к стенке скоро поставят за самодеятельность, а ты Элизе советуешь
Германия- она ПОРЯДОК любит :cool:

#3024 **Ofelia** » Вс, 2 декабря 2012, 13:07

Варда-Сахара писал(а):заведи себе своих уток

Варда-Сахара, у нас много хорьков. Они этих уток вмиг оприходуют. А вольер им строить некому и ставить некуда.

#3025 **Ofelia** » Вс, 2 декабря 2012, 13:09

Ольга Совякина писал(а):потому я люблю яблоки внутрь и потом не мясо, а эти яблоки есть

не знаю...никак у меня мой вкус не дойдёт до уток с яблоками. С чесноком люблю, с острым люблю, а с яблоками- :unsure:

.

#3026 **tigrizia** » Вс, 2 декабря 2012, 13:10

Napalm писал(а):Они и в природе то небольшие. А если общипать, то там и есть то нечего.

я в природе видела разных уток - и больших и маленьких. а уж в деревнях наших маленьких не разводят. только крупных.

tigrizia писал(а): а уж в деревнях наших маленьких не разводят. только крупных.

а ты перья им повыдергивай и посмотри на размер :ugu:

...В деревне только индюки большие. Там гуся-то обдери- смотреть не на что, кроме пупырчатой шкуры

#3028 **Milady** » Вс, 2 декабря 2012, 13:13

Элиза, смотря какой сорт яблок используешь )))
Да и насчёт уток: вы в своём доме за городом чтоли живёте, что есть где живность разводить?

Ольга Совякина писал(а):когда жира нет- то начинка получится невкусная

а мулардов только без начинки, как индоуток. С начинкой хорошо получаются пекинские, у них жира всего 15% - как раз на начинку и хватает, мало вытекает на противень.

Элиза писал(а):Варда-Сахара, у нас много хорьков.

ой тогда да, эти гады всех сожрут , сеткой надо укрывать типа рабицы, но раз некому то да...

Ольга Совякина писал(а):Там гуся-то обдери- смотреть не на что, кроме пупырчатой шкуры

это у вас такие гуси наверное :-D

у нас гуси под 10 кг выходят Несколько дней есть можно.

Варда-Сахара писал(а):а мулардов только без начинки, как индоуток

я держала индоуток( мускусные по другому). Они как дичь- сухие и мясо темное...все время их есть :no:

одно хорошо- размножаются почище кроликов

Варда-Сахара писал(а):у нас гуси под 10 кг выходят

5 кг. Гусей я тоже держала

Ольга Совякина, муларды это дети пекинских и индоуток. Самец должен быть индоутом. У пекинок жирное мясо, у индоутов сухое. На выходе получается мулард - нежирный и несухой.

#3034 **tigrizia** » Вс, 2 декабря 2012, 13:18

Ольга Совякина писал(а): деревне только индюки большие. Там гуся-то обдери- смотреть не на что, кроме пупырчатой шкуры

кормить надо лучше :-D

Ольга Совякина писал(а):Гусей я тоже держала

какой породы? и чем ты их кормила? У нас наши уже сейчас по 8 кг - только позавчера взвешивали

Варда-Сахара писал(а): муларды это дети пекинских и индоуток. Самец должен быть индоутом. У пекинок жирное мясо, у индоутов сухое. На выходе получается мулард - нежирный и несухой.

вона че
жаль, что я больше не занимаюсь натуральным хозяйством, а то добыла бы пекинскую и попробовала бы получть эту...муларду :ugu:

Варда-Сахара писал(а):какой породы? и чем ты их кормила? У нас наши уже сейчас по 8 кг - только позавчера взвешивали

белой...какую дали такой и породы.
они выводяться весной, лето едят( зерно, траву, дробленку, всякие рубленные кабачки-овощи-морковку), осенью колем
откуда 8 :ugu:

tigrizia писал(а):кормить надо лучше

стимуляторов роста подсыпать надо меньше :tongue:

Ольга Совякина, у тебя итальянская порода была скорее всего. Они мелкие.

Ольга Совякина писал(а):стимуляторов роста подсыпать надо меньше

какие стимуляторы? гуси лучше всего набирают вес на кукурузе и нуте. Ими и кормим.

Варда-Сахара писал(а):какие стимуляторы? гуси лучше всего набирают вес на кукурузе и нуте. Ими и кормим.

ну все...реклама тебе обеспечена. Говори где гусей твоих продают :smile:

махом раскупят ...
био-гуси от Варды :roll:

Диагностика кармы. Теория и практика. Архив на 27.07.2016

О вкусностях))

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)