Архив мировоззренческого экс-официального форума, посвящённого изучению и обсуждению теории и практическому применению исследований С.Н. Лазарева, изучению религий и течений, познанию Мира и Себя.
Список разделов › Прочее › Архив закрытых тем
monroe писал(а):вообще, суета вокруг плова сильно преувеличена.
люди делают из него кашу просто потому, что
- берут неправильную посуду
- много льют воды
- берут совсем уж отвратительный рис
- готовят из всего подряд от свинины до курицы с мидиями вместо того, чтобы взять баранину, а при её непереносимости - овощи.
я с детства к ней не приучена, а теперь и не буду,Элиза писал(а):(у меня баранину тоже никто не любит)
однозначно.monroe писал(а):вообще, суета вокруг плова сильно преувеличена
) из курицы, риса басмати и на растительном (о, ужас!) масле (другие ингридиенты - как у настоящего). Да, он получается ароматным, не разваривается (вопрос количества воды), очень вкусным, с восточными пряностями, которые я покупаю на рынке у аутентичных узбеков да. Барашек ест только траву . Корова, например, может есть многое "не айс", про свинью вообще молчу....monroe писал(а):зато баранина самое энергетически ценное мясоне в смысле калорий
Даже в нашем регионе можно найти достойные образцы. Правда у нас в основном молочные.
да абсолютно ничегоСТ писал(а):Нам ничего не мешает адаптировать блюда из других кухонь к своей.
)а раков любишь?Варда-Сахара писал(а):да. Барашек ест только траву . Корова, например, может есть многое "не айс", про свинью вообще молчу....
Здесь баранину принято у турков покупать, у них чистое и свежее мясо чем в магазинах,Варда-Сахара писал(а):Такой вкус был только в моем детстве
также,Элиза писал(а):Mira, свинину я очень редко покупаю, и только в колбасном виде.
Mira писал(а):только для холодца ножки покупаю и всё..
Так даже и его почти никто не ест, посему делает его только на зимние праздники. я вот очень корейский из моркови люблю. Главное в салатиках это продукты и то, чем их заправляют ( чтоб не майонезом никаким )
Не только горячими есть, но запивать горячим чаем.Элиза писал(а):баранина очень быстро остывает, и чувствуется, как жуёшь бараний жир..поэтому все блюда с бараниной нужно есть горячими
(у меня баранину тоже никто не любит)
мы сейчас перешли в основном на индюшку и говядину
Всякие студни весьма неплохо усваиваются и очень полезны для костной и мозговой деятельности организма))). А салатики всегда в почете! Но трудно их представить основным блюдом.Geula писал(а):Холодцы всякие
мне кажется, что там, где турки торгуют для своих, вполне можно брать мясо. они к чистоте этого продукта весьма щепетильно относятся, не только в физическом, но и в духовном смысле этого слова))). Да и самую вкусную баранину я только в Турции и пробовала. У нас она именно с тем идиотским привкусом и запахом, который отталкивает.марианна писал(а):турецкое мясо подозрительно
.png "Очаровашка года")
Geula писал(а):Да и чего вы о такой тяжёлой пище говорите? Холодцы всякие.
муж мой любит очень, так иногда балую его 
Мы её всё равно не берём, а родственники бирутмарианна писал(а):Мира, а мы у фермеров баранину покупаем, раз в году и замораживаем.Че то мне турецкое мясо подозрительно...У них в кебабах вечно что-нибудь не то находят...
Geula писал(а):я вот очень корейский из моркови люблю. Главное в салатиках это продукты и то, чем их заправляют
Для здоровья - во! 
Вернуться в Архив закрытых тем
Сейчас этот раздел просматривают: 7 гостей