О вкусностях))

Список разделов Прочее Архив закрытых тем

Описание: Сюда модераторы могут помещать ранние сообщения из длинных многостраничных тем для оптимизации работы форума

#1 Napalm » Чт, 3 декабря 2009, 13:18

Хожу сейчас по дому и мучаюсь______ну что бы такого вкусного приготовить своим на ужин!
:roll:
Всё кажется уже приевшимся и надоевшим)) Полистала кулинарные книги______жуть! Не раскрывают они до конца секреты приготовления! И многое не понятно.
Наверняка у каждого из вас есть рецепты вкусных блюд, проверенные на практике))
Поделитесь, пожалуйста!

Интересно все, начиная с бутербродов и заканчивая сложнейшими кулинарными шедеврами))
Напитки какие-то, супы, гарниры, мясные и рыбные блюда, закуски, выпечка и т.д. и т.п.
:smile:
Napalm F
Автор темы
Аватара
Сообщения: 19705
Темы: 280
Зарегистрирован: Ср, 8 декабря 2004
С нами: 20 лет 9 месяцев
О себе: Zlata


#1381 Stella » Пн, 30 января 2012, 23:34

Варда-Сахара, от свинины не тошнит. А вот от свиных ушек :cry: меня вырвало. Уговорили съесть, типа очень вкусно. А мне даже от мысли о них было нехорошо)) Нужно больше доверять собственным ощущениям. Но я более калорийную пищу только в подростковом возрасте смогла есть. Наверное, когда восстановилась или установилась пищеварительная система. А так в детстве даже от творога со сметаной ...нельзя сказать, что тошнило, а как бы ком в желудке... Если не съесть чего-то, что расщепит жиры, то может начать тошнить. Меня при таком дискомфорте на яблоки и цитрусовые сразу тянет.
Я у врача не была, я сама поняла,что поджелудочная, потому что в районе печени ни разу никакого даже дискомфорта не было. А вот поджелуочная бывает шалит.
Для поджелудочной хорошо одну из форм хрома пропить. Еще по ароматесту, если Левзея сильно не нравится, то однозначно проблемы с поджелудочной, а если еще и Ваниль в сильном предпочтении, то это уже склонность к диабету :ninja:
Stella
Сюрприз года
Аватара
Откуда: с Цветочной Поляны
Сообщения: 25014
Темы: 275
Зарегистрирован: Вт, 18 сентября 2007
С нами: 17 лет 11 месяцев

#1382 Бриджит » Пн, 30 января 2012, 23:48

Stella писал(а):Еще по ароматесту, если Левзея сильно не нравится, то однозначно проблемы с поджелудочной
надо срочно понюхать :-D
Бриджит F
Аватара
Сообщения: 39098
Темы: 108
Зарегистрирован: Ср, 29 ноября 2006
С нами: 18 лет 9 месяцев
О себе: Бриллиант

#1383 RinkA » Вт, 31 января 2012, 9:02

Stella писал(а):а если еще и Ваниль в сильном предпочтении, то это уже склонность к диабету :ninja:
:huh: ого, у меня свекровь без него жить не может везде его кладёт, даже в блины 4 пачки :wacko: :unsure:
RinkA F
Аватара
Откуда: Germany
Сообщения: 10788
Темы: 178
Зарегистрирован: Пн, 14 января 2008
С нами: 17 лет 7 месяцев
О себе: _рататуй_

#1384 Бриджит » Вт, 31 января 2012, 11:35

Mira, с твоей свекровью всё ясно :-D

Девочки, а какие салатики с авокадо вы знаете? Я всегда делала с огурцами, перцем и рукколой, или с листовым салатом помидорами тунцом и яйцами. А тут у нас акция была, и авокадо продавали по 20 рублей. И я опять набрала, как тогда ананасов :-D Плоды очень хорошие, пролежат долго, вот я и думаю - что бы с ними делать, чтоб не каждый день одно и тоже?
Бриджит F
Аватара
Сообщения: 39098
Темы: 108
Зарегистрирован: Ср, 29 ноября 2006
С нами: 18 лет 9 месяцев
О себе: Бриллиант

#1385 Y-ina » Вт, 31 января 2012, 11:36

а просто так авокадо не едят?
Y-ina
Сообщения: 30030
Темы: 113
Зарегистрирован: Вт, 17 октября 2006
С нами: 18 лет 10 месяцев
О себе: горный скорпион

#1386 Бриджит » Вт, 31 января 2012, 11:40

Y-ina, едят. Но мне неохота просто так.
Бриджит F
Аватара
Сообщения: 39098
Темы: 108
Зарегистрирован: Ср, 29 ноября 2006
С нами: 18 лет 9 месяцев
О себе: Бриллиант

#1387 Y-ina » Вт, 31 января 2012, 11:41

тогда можно в интернете найти кучу рецептов.
Y-ina
Сообщения: 30030
Темы: 113
Зарегистрирован: Вт, 17 октября 2006
С нами: 18 лет 10 месяцев
О себе: горный скорпион

#1388 Stella » Вт, 31 января 2012, 11:51

Y-ina писал(а):тогда можно в интернете найти кучу рецептов.

ну так хочется ведь проверенный рецепт... мне авокадо сам по себе не очень нравится
Варда-Сахара писал(а):Девочки, а какие салатики с авокадо вы знаете?

я с креветками и оливковым маслом делала... а остальные ингредиенты уже не помню... оливки там еще были.
вот интересный совет на вопрос с чем лучше всего сочетать авокадо
Зависит от того, хотите вы подчеркнуть вкус авокадо, или замаскировать.
Продукт нейтрален и сочетается с любыми компонентами.
Соответственнно подчеркнуть: рис, кальмары, свежий огурец, морская рыба, зеленый салат
Замаскировать: крабы, копчености, кисловатые фрукты, красная рыба.
Stella
Сюрприз года
Аватара
Откуда: с Цветочной Поляны
Сообщения: 25014
Темы: 275
Зарегистрирован: Вт, 18 сентября 2007
С нами: 17 лет 11 месяцев

#1389 Stella » Вт, 31 января 2012, 11:52

Mira писал(а)::huh: ого, у меня свекровь без него жить не может везде его кладёт, даже в блины 4 пачки :wacko: :unsure:

интересно, как у нее с лишним весом?
Stella
Сюрприз года
Аватара
Откуда: с Цветочной Поляны
Сообщения: 25014
Темы: 275
Зарегистрирован: Вт, 18 сентября 2007
С нами: 17 лет 11 месяцев

#1390 Y-ina » Вт, 31 января 2012, 11:53

Stella писал(а):ну так хочется ведь проверенный рецепт... мне авокадо сам по себе не очень нравится
а экспериментировать разве не хочется?
Y-ina
Сообщения: 30030
Темы: 113
Зарегистрирован: Вт, 17 октября 2006
С нами: 18 лет 10 месяцев
О себе: горный скорпион

Re: О вкусностях))

#1391 narka » Вт, 31 января 2012, 12:03

с авакадо у меня рецептик такой- все сырое,ничего не варится,капуста,морковка(пропускаю через кухонный комбайн, чтоб мелко,тонко и красиво было)огурцы свежие,авакадо,перец зеленый ГРУНТОВОЙ ,ОН ДУШИСТЫЙ И ВКУС ТАМ ЕСТЬ,можно редис добавить,зелень:укроп,кинза,лук зеленый,кукурузу еще можно отжать сок 2 лимонов туда,и приправить еще растительным маслом ,ну соль и перец ...салат витаминный :smile: кажется ничего не забыла :smile:
narka
Откуда: Москва Баку
Сообщения: 736
Темы: 9
Зарегистрирован: Сб, 17 февраля 2007
С нами: 18 лет 6 месяцев

#1392 Stella » Вт, 31 января 2012, 12:15

Y-ina писал(а):а экспериментировать разве не хочется?

нужно еще вдохновится... я вчера под энтузиазмом чего только не наготовила :-D
Stella
Сюрприз года
Аватара
Откуда: с Цветочной Поляны
Сообщения: 25014
Темы: 275
Зарегистрирован: Вт, 18 сентября 2007
С нами: 17 лет 11 месяцев

#1393 RinkA » Вт, 31 января 2012, 12:24

Stella писал(а): Mira писал(а)::huh: ого, у меня свекровь без него жить не может везде его кладёт, даже в блины 4 пачки :wacko: :unsure:



интересно, как у нее с лишним весом?
в избытке,
но кроме щитовидки ничего особо не шалит,( если не считать возрастное ей в этом году 60 будет) и она работает, и работать до пенсии , в школе каждый день убирается как электровеник :hi-hi: :crazy:
она часто проверятся у врачей .... :dont_knou:
RinkA F
Аватара
Откуда: Germany
Сообщения: 10788
Темы: 178
Зарегистрирован: Пн, 14 января 2008
С нами: 17 лет 7 месяцев
О себе: _рататуй_

#1394 Saturnia » Вт, 31 января 2012, 13:12

Stella, :-D вчера искала целый лимон, не нашла, сегодня за кастрюлькой нашла половинку, сфотографировала айфоном. Вот здесь настоящий цвет передан этого лимона и форма хорошо видна. Они стандартные.

Изображение

Спойлер
Изображение
другое немного освещение
Saturnia
Сообщения: 30677
Темы: 72
Зарегистрирован: Чт, 2 ноября 2006
С нами: 18 лет 10 месяцев

#1395 Stella » Вт, 31 января 2012, 13:32

Mira писал(а):в избытке

кому нравится Ваниль, то это женщины сладкоежки и стресс склонны заедать, а вот мужчины - запивать... А в психологическом значении ваниль в большом предпочтении говорит о нехватке любви, заботы.
Stella
Сюрприз года
Аватара
Откуда: с Цветочной Поляны
Сообщения: 25014
Темы: 275
Зарегистрирован: Вт, 18 сентября 2007
С нами: 17 лет 11 месяцев

#1396 Stella » Вт, 31 января 2012, 13:33

babochka, красив лимон)) Надо попробовать. Только по таким морозам лень на рынок тащится :grin:
Stella
Сюрприз года
Аватара
Откуда: с Цветочной Поляны
Сообщения: 25014
Темы: 275
Зарегистрирован: Вт, 18 сентября 2007
С нами: 17 лет 11 месяцев

Re: О вкусностях))

#1397 narka » Вт, 31 января 2012, 15:36

Stella писал(а):babochka, красив лимон)) Надо попробовать. Только по таким морозам лень на рынок тащится :grin:
да и не стоит.там все замерзло и испортилось.
narka
Откуда: Москва Баку
Сообщения: 736
Темы: 9
Зарегистрирован: Сб, 17 февраля 2007
С нами: 18 лет 6 месяцев

#1398 RinkA » Ср, 1 февраля 2012, 9:15

Stella писал(а): Mira писал(а):в избытке



кому нравится Ваниль, то это женщины сладкоежки и стресс склонны заедать, а вот мужчины - запивать... А в психологическом значении ваниль в большом предпочтении говорит о нехватке любви, заботы.
Да , сладкое ооочень любит,от депресий страдает просто,
любит заботиться о других больше чем о себе, мужа любит своего,
а он вечно над ней прикалывается , да покалывает ещё и перед всеми.....если что не так то от стресса лежит прямо,,, :ugu:
RinkA F
Аватара
Откуда: Germany
Сообщения: 10788
Темы: 178
Зарегистрирован: Пн, 14 января 2008
С нами: 17 лет 7 месяцев
О себе: _рататуй_

#1399 Мадера » Пт, 3 февраля 2012, 15:09

Stella писал(а):а у меня сейчас лежит кочан пекинской капусты и банка кукурузы... вот думаю какой бы салатик заделать. Надо сходить в магазин что то докупить)))
Поделитесь рецептами :)

Простой, но очень милый салатик:
капуста пекинская - 500гр
сыр твёрдый - 300гр
шпроты (лучше рижские) - банка
сухарики чесночные - сверху так просто
майонез - по вкусу, можно заменить оливковым маслом с лимоном или маслом со шпрот
много петрушки
и чего-нибудь остренького на любителя :smile:
Мадера
Аватара
Сообщения: 9507
Темы: 6
Зарегистрирован: Ср, 2 сентября 2009
С нами: 16 лет

#1400 Мадера » Пт, 3 февраля 2012, 15:18

С авокадо мой любимый салат: http://www.youtube.com/watch?v=YKvddu2s7fM
для нетерплячих в конце рецепт:
авокадо, помидор, салатный лук,много петрушки и кинзы, чуток чили
заправить салатной заправкой: оливковое масло,чуток чеснока, морская соль и лим.сок
Мадера
Аватара
Сообщения: 9507
Темы: 6
Зарегистрирован: Ср, 2 сентября 2009
С нами: 16 лет

Пред.След.

Вернуться в Архив закрытых тем

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 7 гостей